虹鳟鱼的功效与作用 虹鳟鱼的营养价值
本文已影响1.76W人
本文已影响1.76W人
虹鳟鱼,是一种高级食用鱼,肉多刺软、没有什么腥味,原产于北美洲北部和太平洋西岸,日本等国常以油炸酱渍虹鳟鱼块、生鱼片、酱渍酥鱼、盐渍鱼子等作为宴客佳肴。虹鳟鱼肉里无刺,便于食用,宜老宜幼,易于消化。
虹鳟鱼中含有不少维生素E,具有不错的抗氧化作用,可以延缓皮肤衰老,美白滋润皮肤,淡化斑点,并且含有不少硒元素,硒元素是心脏代谢不可缺少的元素,同样属于一种不错的抗氧化剂,因此吃虹鳟鱼具有一定美容养颜、抗衰老的功效,适宜女性朋友食用。
虹鳟鱼中的不饱和脂肪酸含量不低,而这种脂肪酸是眼睛的主要组成成分,食用有促进眼睛的健康,加之其中含有不少的维生素A;同样也可以维持视力,因此,平常生活中适当吃些虹鳟鱼,可以一定程度起到保护眼睛的作用。
虹鳟鱼富含蛋白质,可以为大脑补充所需营养,有利于提高记忆力、思考能力。另外,虹鳟鱼中含有一定卵磷脂,食用能够降低细胞的死亡率,改善神经系统的功能,使大脑延缓衰老,预防老年痴呆症。
虹鳟鱼是一种高蛋白食物,食用能够增强身体的新陈代谢,提升自身的抗体及抗病能力;而其中含有丰富维生素及微量元素,同样有利于增强人体的免疫功能,提高自身的抗病能力,因此食用虹鳟鱼可以提高自身的免疫力。
虹鳟鱼,是一种高级食用鱼,肉多刺软、没有什么腥味,原产于北美洲北部和太平洋西岸,日本等国常以油炸酱渍虹鳟鱼块、生鱼片、酱渍酥鱼、盐渍鱼子等作为宴客佳肴。虹鳟鱼肉里无刺,便于食用,宜老宜幼,易于消化。
虹鳟鱼热量较低,富含蛋白质,每一百克可食用部分的虹鳟鱼,可以产生141大卡的热量,鲢鱼中,其中蛋白质19.94克,脂肪6.18g,含有维生素A,维生 素E,以及钙、铁、锰、硒、镁、铁、铜、钾、钠等矿物质,另外,还含多种氨基酸,牛碘酸,黄嘌呤,硫胺素、烟酸等微量元素。
旗鱼的功效与作用 旗鱼的营养价值
鲻鱼的功效与作用 鲻鱼的营养价值
鲅鱼的功效与作用 鲅鱼的营养价值
鲷鱼的功效与作用 鲷鱼的营养价值
鱼松的功效与作用 鱼松的营养价值
鲅鱼的功效与营养价值
香鱼的功效与作用 香鱼的营养价值
鲑鱼的功效与作用 鲑鱼的营养价值
鳓鱼的功效与作用 鳓鱼的营养价值
白鱼的功效与作用 白鱼的营养价值
鳜鱼的功效与作用 鳜鱼的营养价值
虹鳟鱼是三文鱼吗
鱼干的功效与作用 鱼干的营养价值
鮰鱼的功效与作用 鮰鱼的营养价值
海鱼的功效与作用 海鱼的营养价值
鲳鱼的功效与作用 鲳鱼的营养价值
米鱼的功效与作用 米鱼的营养价值
鲃鱼的功效与作用 鲃鱼的营养价值
鲥鱼的功效与作用 鲥鱼的营养价值
鲭鱼的功效与作用 鲭鱼的营养价值