花生汤圆的热量高吗 吃花生汤圆会长胖吗
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汤圆是中国的传统食物,在很多人节庆日都有吃汤圆的习俗,但是对于正在减肥的女孩子们来说又担心吃汤圆会长胖。那么花生汤圆的热量是多少呢?
比较高。
花生汤圆的热量(以100克可食部分计)是271大卡(1133千焦),在同类食物中单位热量适中。每100克花生汤圆的热量约占普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的12%。
适量吃不会发胖。
传统馅心的汤圆香甜可口,味道比较厚重,深受欢迎,但糯米做的皮,花生、豆沙、芝麻等做的甜馅,使汤圆有“三高”,高糖分、高热量、高油脂,不易消化。市售包馅的花生汤圆是油脂类,且多拌猪油在馅料里,油脂含量偏高。经常食用很容易发胖,对身体健康不利。
1、糯米粉加入开水揉成团,面团不会怎么成团,因为这时你要取一小团面团放入开水中煮开再放回面团中这时,你就可以轻松的揉成面团了。
2、花生炒香去皮,用搅拌机搅拌成花生粉。
3、将猪油加白糖放在一个小碗中用微波炉加热,再搅拌至白糖溶化。
4、加入花生粉,搅拌好后,放入冰箱冷冻10分钟至硬。
5、面团分成相等的大小,包入花生馅,揉成汤圆坯子。
6、锅中放水烧开下入汤圆,至汤圆浮起就熟了。
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