火龙果的营养价值 火龙果的功效与作用
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火龙果又叫红龙果、玉龙果、黄龙果,多味甜、口感美味,并且营养价值高,是一种很受人们的喜爱的热带水果。那么火龙果的营养价值是怎样的呢?一起来看看吧。
火龙果的营养价值
1.预防贫血
火龙果中的含铁量比一般的水果要高,铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素,摄入适量的铁质还可以预防贫血。
2.美容养颜
火龙果中富含美白皮肤的维生素C,可以抑制络氨酸酶的形成。间接抑制黑色素的形成,减少黑色素的沉淀,淡化黑色素,进而起到美白淡斑的效果。此外,火龙果还具有低脂肪、高磷脂、低热量等特点,可帮助减肥。
3.润肠通便
火龙果当中含有丰富的膳食纤维以及粗纤维成分,加上火龙果果肉中那些芝麻状的种子具有促进胃肠蠕动的作用,所以,日常对于实热便秘的人群来说,吃一些火龙果可以起到润肠通便的作用,进而缓解便秘的症状。
4.延缓衰老
因为火龙果里面含有花青素,可以补充身体所需要的营养元素。且又可起到延缓衰老的作用,能够把身体里面的自由基有效清除,并抑制脑细胞变性。此外,花青素还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的发生。
5.防止血管硬化
火龙果果实中的花青素含量较高,尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂,能有效防止血管硬化,从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风。它还能对抗自由基,有效抗衰老;还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的发生。
6.排毒
火龙果中含有植物白蛋白,植物白蛋白是一种有着胶质性,黏性的物质,能够和人体内的重金属离子相结合,然后被人体排出体外,从而起到排毒的功效。
以上就是关于火龙果的营养价值的相关介绍,需要特别注意,火龙果略偏凉,所以女性体质虚冷者、脸色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的寒性体质者不宜多食。
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