盘点党参蜂蜜有什么营养价值
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蜂蜜多种多样,它润肠通便温润可口,是我们妇女和儿童的最爱,但是蜂蜜也是可以分为三六九等的,其中蜂蜜极品就是党参蜂蜜了,党参蜂蜜是我们过节送礼回家过年经常购买的商品,我们购买党参蜂蜜是因为党参蜂蜜有营养,但是具体党参蜂蜜有什么营养可能大家就不是那么清楚了。所以赶快和小编一起来走进党参蜂蜜的世界吧!
一、什么是党参蜂蜜
党参蜂蜜是蜜蜂采自名贵中药材党参花蜜而酿造成的。主要的产区有陕西、甘肃、东北各省。味甘平、色泽呈琥珀色,稠而且粘、甘甜清香,乃蜂蜜中上品。味道非常浓郁、香甜滋补;,其除有蜂蜜之外的特点外,更益于补中、益气生津、脾胃虚弱、气血两亏、体倦无力、妇女血崩、贫血有辅助疗效,适于体虚,胃冷、慢性胃炎等人群,它能使人延缓衰老、更能使老年人延年益寿,是一种超值的保健饮品。
二、党参蜂蜜的功效
其实大家看似党参蜂蜜和其他蜂蜜没什么不同,但是它的好处真的是不少,那么今天就跟大家说一下党参蜂蜜的功效。
1、补气养血
气血两虚、气短心悸、疲倦乏力、面色苍白、头昏眼花、胃口不好、大便稀软、容易感冒的人,宜服用党参蜂蜜。实验证明党参能使红细胞增多、血红蛋白增加,所以贫血的病人食用党参蜂蜜很有益处。因化疗和放射疗法引起的白细胞下降,服用党参蜂蜜也有促使白细胞回升的效果。近年还发现党参与黄芪、白术配合可使慢性肾炎病人的尿蛋白减少。
2、专治脾胃虚弱
蜂蜜对于肠胃不好的人来说本就是一剂良药。蜂蜜里含有乙酰胆碱,可促进肠胃蠕动、治疗便秘。蜂蜜中含有的低聚糖,它能促进人体肠胃中有益微生物的生长,这些有益微生物的代谢能抑制有害微生物的生长,保持肠胃的微生态平衡、防止胃溃疡。
3、预防贫血
党参蜂蜜偏温性,具有益气补血的作用。对于一些贫血患者,可谓是补血佳品。每天喝一杯党参蜂蜜,对于气血亏空,有贫血的人来说可以起到预防性的作用,减少体弱无力、气色差、身体乏等症状。
4、天然保健品
蜂蜜能够美容养颜是众所周知的,但你知道它能够延缓衰老,让你活到九十九吗?党参蜂蜜对于老年人来说可谓是天然的保健品,没有药品的副作用,轻松补气养血,促进新陈代谢,最主要是能够安神补眠,让你睡个好觉,让老人也能散发轻松活力、保持好心情。
三、党参蜂蜜的食用方法
1、新鲜蜂蜜可直接服用:也可配成水溶液服用,但绝不可用开水冲或高温蒸煮,因为加高温后有效成份如酶等活性物质被破坏蜂。蜂蜜最好使用40度以下温开水或凉开水稀释后服用。
2、服用剂量:作为治疗或辅助治疗,但服用量不宜过多。成人一天100克左右,儿童食用量为30克左右最好,视年龄大小而定。用于治疗、以两个月为一个疗程;作为保健服用量可酌情降低,一般每天10~50克。推荐食用量:每次10-20g,早晚各1次,或据个人习惯增减。
3、不可以用开水冲或高温蒸煮蜂蜜:因为不合理的加热,会使蜂蜜中的营养物质严重破坏,蜂蜜中的酶失活、颜色变深,香味挥发、滋味改变,食之有不愉快的酸味。所以切记高温高温加工。
4、蜂蜜的食用时间大有讲究:一般均在饭前1-1.5小时或饭后2-3小时食用比较适宜。最好每天早晨起来的时候服用一杯,不仅可以补充水分、还可养胃美容。
我们说的这些蜂蜜使用方法大家都记住了吧,其实它简单易行,尤其党参蜂蜜是蜂蜜中的佳品。听小编说了那么多,大家有没有了解到它的神奇功效呢?蜂蜜中含有的低聚糖,它能促进人体肠胃中有益微生物的生长,这些有益微生物的代谢能抑制有害微生物的生长,但小编提醒你想要发挥发它的最大功效,小编告诉你的食用方法可别忘记了。
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