蜂蜜的营养价值 如何利用蜂蜜减肥
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蜂蜜想必大家都很熟悉吧,蜂蜜是一种很好的滋补品,对人体的好处是有很多的,那么,你知道蜂蜜减肥的正确吃法吗?蜂蜜的功效你知道吗?蜂蜜的作用有哪些呢?下面,小编就带大家来了解一下蜂蜜吧。
蜂蜜是由蜜蜂采集植物蜜腺的分泌物后加工酿的食物,蜂蜜中含有180多种不同物质,主要成分是葡萄糖和果糖,其它成分有多种氨基酸、维生素、矿物质、酵素、芳香物、色素、激素、有机酸、酶类和生物活性物质等。
蜂蜜不仅仅是食品,也是一种天然的滋补品和药品。
蜂蜜的功效
清热
《良疗本草》说“若觉热,四肢不和,即服蜜浆一碗,甚良”,由于蜜有养阴作用,故用于虚热者为宜。近有用于鼻炎,鼻窦炎及角膜溃疡及脸缘炎等。
补中
蜜能补养脾气,古代谓其长服能明耳目、面如花色、强志、轻身、不饥不老、适宜手虚弱之体及病后调养。故《药品化义》有:蜂蜜采百花之精,味甘主补,滋养五脏之说。
解毒
蜂蜜还有解毒的功效,可以治疗各种皮炎等,蜂蜜中含有的咖啡酸被认为有抗癌的功效。
由于蜜既能解毒又能补益,古人常用其制成各种膏方。美国已用蜂蜜兑各种果汁作澄清剂,效果理想,并能保持全部的营养价值。
润燥
可治肺燥咳嗽。配生姜更佳。张锡纯认为其性“其凉滑润,为清肺润肺、利痰宁嗽之要品也”;老人津亏便结,可用此开水冲服润下。
止痛
蜂蜜具缓急止痛作用,用此配合乌梅安胃丸等冲服以治痛胆道蛔虫症、胆囊炎、胆石症等。蜜外涂还可疗烧伤,冻伤及各种外伤。
蜂蜜外用可以解毒抗菌,还有消炎滋润的作用。
蜂蜜的作用
促进长寿
前苏联学者曾调查了200多名百岁以上的老人,其中有143人为养蜂人,证实他们长寿与常吃蜂蜜有关。蜂蜜促进长寿的机制较复杂,是对人体的综合调理,而非简单地作用于某个器官。
护发养发
蜂蜜被称为“天然保湿剂”,可以帮助头发吸收并保持水分,滋养干燥受损的头发。蜂蜜含有大量人体必需的维生素及矿物质,是补充营养的好选择。
除了“食补”,外用蜂蜜也能带来诸多好处,比如用蜂蜜护发,其效果堪比护发素,而且天然无刺激,更适合老人、小孩及皮肤脆弱者。
排毒减肥
蜂蜜富对润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显着功效。蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖,很容易被人体吸收利用。
常吃蜂蜜能达到排出毒素、美容养颜的效果。早晚服蜂蜜。每天早饭后40分钟和晚上睡觉前40分钟各吃一次蜂蜜,每次吃两勺子(50一100克)用200毫升温开水调服。揉搓腹部,以肚脐为中心,在肚脐及其左、右、上、下各个部门,依次进行揉搓。
促进代谢
蜂蜜中所含酵素种类是所有食物种类多的。这些酵素可以帮助人体消化吸收,促进人体的新陈代谢。
改善便秘
蜂蜜具有优良的杀菌与解毒效果,可以帮助排出体内积聚的废物,如果是因为便秘症状而导致的肥胖,喝蜂蜜特别有效喔。
平衡血糖降低空腹感
蜂蜜主要的成分葡萄糖、果糖,都属于单糖,单糖在人体内不需经过消化作用,即可转化为能量被吸收利用,让血糖值上升,所以只要喝一点蜂蜜,就可以降低你的空腹感,避免吃下过多食物喔。
不易积聚脂肪
蜂蜜本身不含脂肪,且相较于一般白糖,蜂蜜较轻易为人体吸收利用,只要食用适量,蜂蜜比其他甜饮不会让你囤积脂肪。
热量较低
蜂蜜所含热量很低,只有同等分量白糖的75%。100g蜂蜜含294卡路里,虽然是“甜品”,相对而言却比较不轻易让你发胖。
蜂蜜减肥的正确吃法
1、早上不能空腹喝,应该先喝一杯白开水,10分钟后喝一杯。
2、午餐和晚餐后立刻喝。早饭以前可以在喝水时加入蜂蜜,午餐与晚餐时则吃少量的粥。一般人在吃蜂蜜两天后就感觉到身体轻松,心情愉快。
五天以后可以吃面条等容易消化的东西,然后慢慢恢复原来的饮食。采用这样的减肥方法,许多人在3天以内就减肥3公斤。
其次,便秘的症状以及焦虑不安的感觉也可以消除。每天早,午,晚三餐均以蜂蜜水或以蜂蜜茶代替,全程不能吃喝其他东西。
减肥期间,每天可食用150~200g的蜂蜜,至少要吃150g分量才收减肥之效;若感到肚饿或疲倦时,可直接吃蜂蜜或者蜂蜜水,能即时补给身体养分,恢复精神。
如何决定减肥日数?对肥胖人士来说,三天减肥法是理想的,定期每月实行一次,如体重超标想减掉10~20磅的,每月可进行2次,至少可轻6~7磅。
如已经至理想体重,想防止回弹的,可选行2天减肥法,一个月实行2次便够。想调理肠胃,净肠排毒的,建议每周进行一天减肥法。
练瑜伽的朋友,一天两餐以蜂蜜水代替,对健康好;而一天一餐的半断食法只针对改善体质,要持续3个月至半年才见减肥成效。
鉴于个人体质不同,宜先征询营养师或医师意见。
第一天
早餐:蜜糖水一杯。
午餐:蜂蜜绿茶两杯、一汤匙蜂蜜。
下午茶:两汤匙蜂蜜。
晚餐:蜂蜜玫瑰花花茶两杯。
第二天
早餐:蜂蜜绿茶一杯。
午餐:蜂蜜薄荷茶一杯,一汤匙蜂蜜。
下午茶:蜜糖水一杯。
晚餐:蜂蜜红茶一杯、一汤匙蜂蜜。
第三天
早餐:蜜糖水一杯。
午餐:蜂蜜柑橘茶一杯。
下午茶:一汤匙蜂蜜晚餐:蜂蜜玫瑰花茶一杯。
蜂蜜减肥食谱
蜂蜜是天然的营养品,不仅能润肺排毒,还能有效燃烧脂肪,是非常有效的减肥圣品。
蜂蜜鲜藕汁
取鲜藕适量,洗净,切片,压取汁液,按1杯鲜藕汁加蜂蜜1汤匙比例调匀服食。每日2-3次。
鲜百合蜂蜜
鲜百合50克,蜂蜜l-2匙。百合放碗中,加蜂蜜拌和,上屉蒸熟。睡前服,适宜于失眠患者常食。
芹菜蜜汁
鲜芹菜100-150克,蜂蜜适量。芹菜洗净捣烂绞汁,与蜂蜜同炖温服。每日1次。
蜂蜜首乌丹参汁
制首乌、丹参各15克,蜂蜜15毫升。制首乌、丹参水煎去渣取汁,调人蜂蜜,每日1剂。
蜜糖羹蜜糖羹
蜂蜜100毫升,放碗内蒸服。每日3次,空腹食用。适宜于胃、十二指肠溃疡患者。
蜜奶饮
蜂蜜50毫升,牛奶50毫升,黑芝麻25克。黑芝麻捣烂,同蜂蜜、牛奶调和,早晨空腹温开水冲服。适宜于产后血虚。肠燥便秘。
蜂蜜核桃肉
蜂蜜1000毫升,核桃肉1000克,核桃肉捣烂,调人蜂蜜,和匀。每次服食1匙,每日2次,温开水送服。
蜜酥粥蜜酥粥
蜂蜜适量,酥油30克,粳米50克。先将粳米加水煮粥,人酥油及蜂蜜,稍煮。
油煎鸡蛋蘸蜂蜜
鸡蛋l-2个,蜂蜜l-2匙。油煎鸡蛋,趁热加入蜂蜜,立即进食,连食2-3个月
白醋加蜂蜜方法
是每日早、午、晚各喝一杯加上两汤匙醋和两汤匙蜂蜜的水,喝一个月后,效果就会出现。值得注意的是要用白醋,因为黑醋含钠量较白醋高,对高血压或有心血管疾病的患者较为不利。
蜂蜜绿茶减肥
包括蜜糖,茶和水。蜂蜜和茶的味道种类可按个人口味而选择,但要以成份纯正和天然有机者为佳;好喝矿泉水或净化水、不含杂质的优质水。
每杯蜂蜜饮料调制分量是150ml清水或茶加入1至两汤匙蜂蜜(约10-20g);进行餐单期间,要大量喝清水,有助身体排毒。
蜂蜜水果沙拉
材料:蜂蜜,香蕉,黄瓜,猕猴桃,圣女果
方法:蜂蜜水果沙拉的制作很简单,用蜂蜜把香蕉、黄瓜、猕猴桃拌匀,点缀上红、黄圣女果片,食用时搅拌均匀即可。色泽鲜艳,香甜爽口,做法简单。
这几种原料都是适合做成甜蜜亲切的味道,清脆的黄瓜、绵软的香蕉、酸甜的圣女果,让蜂蜜的清香来的更加甜美。
蜂蜜萝卜
材料:蜂蜜,白萝卜方法:蜂蜜萝卜的做法是取鲜白萝卜洗净,切丁,放人沸水中煮沸捞出,但要记住控干水分,待萝卜晾晒半日后,然后再在放锅中加蜂蜜150克,用小火煮沸调匀,晾冷后就可以食用。
蜂蜜萝卜的制作方法虽然简单,但是却有很好的减肥功效。
结语:看完本文,相信大家对蜂蜜减肥的正确吃法以及蜂蜜的功效作用都有了一定的了解和认识,其实蜂蜜的功效有很多,也有很多的作用,对人体有很多的好处,而且还对减肥有帮助呢,大家平时不妨可以尝试一下蜂蜜减肥法哦。
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