它被称为"神仙果",高甜却能降血糖,不过3种人不能吃
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患有糖尿病、高血糖等病的人都会控制糖的摄入,很少吃甜食,但是有一种小果子特别甜,却是降糖食物,它就是罗汉果,人称“神仙果”。
甜甜的罗汉果为什么能降糖?
中医认为,罗汉果性凉味甘,归肺、大肠经,有清热凉血、生津止渴、滑肠排毒、润肺化痰等功用。
罗汉果止咳祛痰的功效,相信平时关注养生的人都听说过。控血糖,可能有的人会觉得不可思议,怎么可能?罗汉果那么甜,泡水熬煮甜味可厉害了,吃了还不得让血糖蹭蹭涨啊?
注意,此甜非彼甜呀!
我们常说的能让人血糖升高的糖,指的是碳水化合物,包括多糖(如淀粉类)、单糖(葡萄糖、果糖)和双糖(蔗糖)等,这包括了糖果、水果、甜饮料,还有精米精面、蛋糕点心等等。
罗汉果的甜味,来源于罗汉果甜苷。它比蔗糖甜300倍,但不会产生热量,是蔗糖比较好的一种替代品。
经动物实验证明,罗汉果甜苷不会升高血糖,反而有一定的降血糖的作用,对肥胖、高血压、冠心病、血管硬化、糖尿病等疾病能起到防治作用。
注意3类人不能吃罗汉果
1.体质寒凉
罗汉果性凉,体质寒凉或者体质比较敏感的人不宜食用。
2.脾胃不好
脾胃功能不佳的人,不宜食用罗汉果。因为罗汉果很甜,容易损伤脾胃。
3.夜尿频繁
罗汉果有利尿的作用,如果本身夜尿频繁,再食用罗汉果只会导致夜尿增加。
如果你不属于这3类,也要注意不能长期、过量食用罗汉果。因为罗汉果毕竟是一种中药材,如果食用过量,很可能产生腹痛腹泻、食欲下降等副作用。
罗汉果的好处和禁忌,希望大家能够记清楚,正确利用它,发挥出它的功效。
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