白术有什么营养价值 白术的功效与作用
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白术别名桴蓟,于术,冬白术,淅术,杨桴,吴术,片术、苍术等,属于菊科、苍术属多年生草本植物。喜凉爽气候,以根茎入药,具有多项药用功能,那么白术有什么营养价值呢?我们一起来看看白术的功效与作用吧!
1、 抗溃疡
白术它对胃黏膜损伤有明显的抑制作用,所以如果生活中出现十二指肠溃疡、胃溃疡、胃炎等疾病可以使用白术,它能够降低胃液酸度,同时减少胃酸及胃蛋白酶的排出量。
2、 提高免疫力
身体免疫力就容易引发一些疾病,因此可以吃的的服用白术,它有升白的作用,而且白术它也可以促进免疫功能增强,因此可以提高身体免疫力。另外它也有健脾胃、壮身体和提高抗病能力的作用。
3、 保肝
一般四氯化碳所致的肝损伤可以使用白术,它可以减轻肝糖原减少和肝细胞变性坏死,对干细胞增长有促进作用,因此,平时使用白术有保肝的作用。
4、 增加造血功能
白术它也有细胞造血的作用,平时的时候多吃白术它有促进红系造血祖细胞生成作用。
5、 抑制子宫收缩
白术它有安胎和抑制子宫收缩的作用,主要是白术的的醇提取物和石油醚提取物有抑制子宫收缩的作用,另外白术醇提液对离体子宫抑制作用较强,但水提取液抑制作用较弱。
6、 延缓衰老
白术它有很强的抗氧化作用,它可以抑制脂质过氧化作用,也可以降低组织脂质过氧化物的含量,这样可以避免有害物质对组织细胞结构和功能的破坏,所以有抗衰老的作用。
温馨提示:在使用白术时,可以单独使用白术,也可以搭配橘皮、橘皮、小麦、车前子、枳实等中药来使用,阴虚燥渴人群禁忌服用白术,气滞胀闷人群禁忌服用白术。
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