黄瓜鸡蛋肉面的做法

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食材

挂面 80克猪肉 150克黄瓜 200克熟鸡蛋 2个香油 10克精盐 3克酱油 10克葱 4克

1食材:挂面、黄瓜、熟鸡蛋、猪肉

黄瓜鸡蛋肉面的做法

食材:挂面、黄瓜、熟鸡蛋、猪肉。

2黄瓜洗净切成片

黄瓜洗净切成片。猪肉洗净切成片。

3用开水把猪肉片汤一下

用开水把猪肉片汤一下。

4锅里放入水烧开

锅里放入水烧开。

5放入挂面,用筷子划散,防粘连

放入挂面,用筷子划散,防粘连。

6同时放入精盐

同时放入精盐。

7在放入酱油

在放入酱油。

挂面煮至八成熟的时候,放入鸡蛋、肉片、黄瓜片。

煮至面条熟,放入切好的葱花,淋入香油即可关火。

8煮好的面条装入碗里即可食用

煮好的面条装入碗里即可食用。

注意事项

挂面放入锅里,用筷子划散,防粘连。

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