西洋参和绿茶能一起泡水喝吗 西洋参能和茶叶泡水吗
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西洋参是补气首选药材,含多种营养物质,有补气养阴、清火生津的功效。常有人说西洋参不能和浓茶同喝,西洋参和绿茶能一起泡水喝吗?西洋参和茶叶一起泡水会怎样呢?
能一起泡水喝
绿茶含茶多酚、茶氨酸、咖啡碱等有效成分,有提神清心、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴的功效,药理研究表明,常喝绿茶可以延缓衰老、预防辐射、降脂助消化、护齿明目的作用。西洋参又名洋参、花旗参,性凉、味微苦,补气养阴、清热生津,和绿茶一起泡水喝,可以消除疲劳、提神醒脑、清火除烦等。但要注意,绿茶中含有一定的鞣酸,鞣酸有收敛、吸附的作用,可能会影响西洋参的药效,建议泡水时减少用量。
西洋参忌浓茶
西洋参是一味珍贵的药材,除了含多种营养物质之外,还有较好的保健养生价值,常食用西洋参可以提高免疫、缓解疲劳、增强记忆力、调整血压和保护心血管、预防动脉粥样硬化。为什么说西洋参不能和茶同喝呢?是因为茶中含有一定的鞣酸,鞣酸容易与西洋参含有的有效成分发生反应,不仅会降低西洋参的药效,长久如此还会生成难以消化的沉淀,对胃肠道造成伤害。但是这种情况是在鞣酸达到一定量的时候,因此西洋参忌浓茶,西洋参虽然能和茶叶泡水喝,但控制好茶叶的用量也是十分重要的。
不建议天天泡水喝。
西洋参有滋补身体的功效,能补气养阴、滋阴润肺、清火生津,进补西洋参讲究“非虚勿补”的原则,即身体无不适症状,不宜长期服用西洋参。西洋参属于凉药,适用于口干烦躁、咽干口渴、虚热烦倦、气虚阴亏、手心发热、咳喘痰血等症状,一般来说,连续服用10天西洋参后要停服7天,再继续服用,或在医生指导下用药。
原料
枸杞10克,西洋参10片。
做法
1.将西洋参放在水壶中,冲入500毫升作用的清水,煮开;
2.在杯中放入10粒枸杞,冲入刚刚烧开的西洋参水,即可饮用。
功效:益气补血、滋补肝肾。
原料
麦冬10克、西洋参4克、五味子6克、生姜3片。
做法
1.将药物放入砂锅中,加入冷水浸泡20分钟;
2.用武火15分钟左右,煮沸;
3.转用文火炖煮25~30分钟即可。
功效:补气养阴、清热润肺。
西洋参是补气首选药材,含多种营养物质,有补气养阴、清火生津的功效。常有人说西洋参不能和浓茶同喝,西洋参和绿茶能一起泡水喝吗?西洋参和茶叶一起泡水会怎样呢?
原料
粳米100克,红枣(干)10克,西洋参3克。
做法
1.将西洋参洗净,置清水中浸泡一夜;
2.西洋参切碎,大枣洗净;
3.将西洋参、大枣、粳米及浸泡西洋参的清水一起倒入沙锅内;
4.再加些清水,文火熬60分钟。
功效:补气养血、养胃生津。
鸡腿4只、西洋参粉20克、枸杞子20克、红枣6粒。
做法
1.先煮中药汤。将西洋参、枸杞子、红枣放入半锅水中煮10分钟,熬煮出中药汤来。
2.鸡腿洗净放入另一锅中,然后倒入中药汤,中药汤一定要没过材料。
3.将鸡汤锅放入电饭锅中,按下开关开始炖煮。
4.起锅前放入少许盐调味即可。
功效:调养身体、补气养血。
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