西洋参和黑枸杞能一起泡水喝吗 西洋参和黑枸杞可以长期喝吗
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朋友送了些黑枸杞,我打算和我平常泡水喝的西洋参一起来泡水喝,可是这两种药材能一起泡水喝吗?
可以。
西洋参性凉,味甘微苦,入心、肺、肾三经,有滋阴补气、生津止渴、清火除烦的功效,而黑枸杞是平性的食材,味甘,其成分主要是枸杞多糖、氨基酸、维生素、花青素等物质,两者在性味以及成分上并不会相克冲突,是可以一起泡水喝的,而且平性的黑枸杞还能消缓部分西洋参的寒凉之气。
建议西洋参3克,黑枸杞10颗。
西洋参虽然是上好的补益药材,但是西洋参药性偏凉,不建议一次食用过多,以免寒凉之气对脾胃造成刺激,建议西洋参一次放3克是比较合适的,而且西洋参可以反复冲泡至味淡,而黑枸杞泡水不宜放太少,以免浓度不够,食用效果不明显,建议一次放10粒是比较合适的。
适量可以。
虽然西洋参是凉性的药材,但如果西洋参每天没有过量冲泡,那么对身体的不利影响也不会很严重,而且在冲泡的时候搭配了平性的黑枸杞,平性的黑枸杞可以折中缓和西洋参的凉性,因此对脾胃的伤害也会小一些,因此适量搭配食用是可以长期喝的,不过,如果是体质特殊或患有疾病的人群,最好是在医生的建议下正确用法用量。
1.准备西洋参3克(切片后大约是6片),黑枸杞10粒。
2.先将西洋参和黑枸杞稍微清洗一下,将表面的灰沙清洗掉。
3.擦干水分后将西洋参放入杯中,倒入400毫升左右的沸水。
4.加盖焖泡5-10分钟,然后再放黑枸杞,等水温不烫口后即可饮用。
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