粳米粥的功效与作用
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粳米粥,是用粳米熬制成的粥,加以糖调味,营养丰富,相当滋补,有滋阴补肾,健脾暖肝、明目活血功效,非糖尿病患者可长期服用。
粳米粥米糠层中含有的粗纤维分子,有助于胃肠的蠕动,对便秘、痔疮等疗效很好。
粳米粥中的蛋白质、脂肪、维生素含量比较多,多吃能提高人体免疫功能,促进血液循环。保持人体气血运行,宜于治疗血瘀症。
粳米粥味甘性平,归脾、胃经。以粳米粥煮粥,可中和胃酸,缓解胃痛。被誉为“天下第一补人之物”。
粳米粥富含脂肪、钙、磷、铁及B族维生素等多种营养成分。多食能减少高血压,降低胆固醇,减少心脏病发作和中风的几率。还能预防糖尿病、脚气病、老年斑等疾病。因粳米粥所供养的红细胞生命力强,能防止一些过敏性皮肤病的发生。
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