罗汉果性温还是性寒 罗汉果所有人都能喝吗
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最近天干燥觉得喉咙老是干燥不舒服,想着买些食材回来泡水喝润润喉,朋友推荐我用罗汉果,那么罗汉果这种药材是性温还是性寒呢?
都不是。
罗汉果既不是温性也不是寒性,而是凉性的药材,作为葫芦科多年生藤本植物果实,罗汉果味甘,入肺、大肠经,是首批公布的药食两用名贵中药材,也是桂林名贵的土特产,其成分中所含的有效成分对人体能起到清热凉血、生津止咳、润肺化痰、滑肠排毒、嫩肤益颜等效果,用来泡水喝是十分不错的食用方式。
罗汉果由于其药性味偏凉,泡水饮用过多容易增加体内的寒凉之气,继而刺激脾胃出现腹痛、腹泻等肠胃不适反应,因此如果觉得罗汉果泡水药性太凉的话,可以搭配一些食性偏平温的食物来中和罗汉果的凉性,生活中常见的红枣、枸杞、甘草等搭配罗汉果都是适宜的。
并不是。
虽然罗汉果中含有的果糖、氨基酸、脂肪酸、黄酮类化合物、维生素等物质对人体有益,但罗汉果毕竟是味药材,并不是所有人都能喝,对于以下人群来说就是不适合喝的:
风寒咳嗽的治疗方法应以发散风寒、宣肺止咳为主,药材上最好用紫苏、生姜、麻黄等药性温热的药材,用药性偏凉的罗汉果可能会加重咳嗽不适的程度。
罗汉果性凉,对于脾胃虚寒容易受凉腹泻的人群来说,平时饮多吃些食性温热的食物,如果用罗汉果泡水喝的话,寒凉之气积聚肠胃可能会加重对肠胃的刺激不适。
暂无特殊同食禁忌。
罗汉果泡水在搭配上基本没什么相克禁忌,和一般的食材都是可以一起泡水的,只是不建议罗汉果和桂圆肉一起泡水,虽然同食不会有中毒反应,但两者食物所含的成分会互相发生化学反应,导致罗汉果泡水的清甜味道发生改变,喝了后可能会使人产生反胃不适感,如果误食的话可能还会有恶心、呕吐等情况。
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