罗汉果怎么泡水喝 罗汉果的四个禁忌人群
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罗汉果是一种药食两用的果实,主要产于我国的广西壮族自治区,经常饮用其果实泡饮的水,可有效缓解咽喉疼痛、止咳化痰,被誉为“神仙果”,但很多人对于干的罗汉果要怎么泡水喝,并不知道具体的冲泡方法,下面就来详细讲解下罗汉果泡饮的方法和相关事项。
罗汉果味甘、性凉,含有维生素C、罗汉果皂苷、黄酮、罗汉果甜甙、钾、蛋白质、镁、锌、硒等营养成分,用其泡水喝味道甘甜,可将其掰开或切开,分成两半,取二分之一放入茶壶中,倒入100度左右的开水,盖盖焖泡15分钟后即可品饮,也可搭配菊花、枸杞、金银花、绿茶、胖大海、梨、夏枯草、无花果等食材一起泡水喝。
材料:罗汉果1个,干菊花1两,枸杞1两。
1、将枸杞和菊花用清水浸泡出灰尘,罗汉果洗净敲破,掰成小块放入锅中。
2、加水煮沸,40分钟后关火,用罗汉果水和菊花,枸杞一起泡茶饮即可,可连续冲泡2—3次饮用。
罗汉果味甘,性凉,入肺、大肠经,有清肺止咳,润肠通便的功效;而菊花味苦、甘,性微寒,归肺、肝经,有散风清热,平肝明目,解毒的功效,两者搭配泡饮可清热祛火,疏散风热,清肝明目,可用于治疗伤风感冒,咳嗽多痰,便秘,慢性咽喉炎,支气管炎,口干舌燥等病症。
材料:金银花50克,罗汉果1个。
1、将金银花冲洗几遍,沥干水分。
2、罗汉果洗净掰成小块,放入锅中。
3、加800毫升清水,用大火煮开,转小火煲30分钟,喜甜的可加冰糖调味。
金银花味甘,性寒,入肺、胃经,具有清热解毒,凉散风热的功效,用于痈肿疔疮、喉痹、丹毒、热血毒痢、风热感冒、温病发热,搭配罗汉果一起泡水喝,可清热祛火,利咽止咳,对于治疗咽喉炎和扁桃体炎有很好的效果。
材料:罗汉果10克,胖大海5克,甘草3克。
做法:将罗汉果切碎后,与胖大海和甘草一起冲入沸水,浸泡15分钟后代茶饮。
胖大海味甘、性寒,归肺、大肠经,有清肺利咽,润肠通便的功效,搭配罗汉果一起泡水喝在药效上能彼此增强,而且味道甜甜的比较好喝,适宜用于痰热咳嗽,咽痛音哑,热结便秘,头痛目赤之症。
材料:罗汉果1个、梨2个。
1、雪梨一个,洗净,切掉顶部,做成盖子,然后挖空梨心做成碗。
2、将罗汉果洗净,敲碎,放入梨中。
3、然后把装好罗汉果的梨,放进碗里,碗里面不要放水,再把碗放进锅里蒸。
4、锅中放适量水,煮大约20—30分钟左右,然后沥出汁水饮用即可,梨子也可食用。
梨子味甘微酸、性寒、无毒,含有充足的水分、及一些葡萄糖、蔗糖和维生素A、B、C、D、E,并能提供纤维素和钙、磷、铁、碘、钾等微量元素,具有止咳、润肺凉心、消炎降火、解痰毒酒毒之功效,搭配罗汉果一起煮水喝可润肺止咳、生津止咳、降噪解暑、润肠通便。
不用去皮。
罗汉果的皮和罗汉果果瓤一样具有相同的药理作用,泡水时一般只需稍加冲洗外壳,有的包装较好的的罗汉果,外壳也十分干净,可直接敲碎之后,和果瓤一起泡水喝,不仅味道更好、而且药效更强。
一般喝1周——1个月左右为宜。
罗汉果清宣肺热,可治疗肺燥咳嗽痰多,咽干口燥等症,通常每次泡饮喝半个,连续冲泡2—3次,每日饮罗汉果水1000—2000毫升左右,大约1周左右可缓解,而慢性支气管炎、慢性咽喉炎的患者需要1个月左右才能缓解治疗病症。
当自身病情稍有好转后,即可停用,健康人群不宜长期、大量饮用罗汉果茶,以免加重身体寒气,刺激肠胃,反而导致身体不适。
罗汉果性凉,脾胃虚寒腹泻者应多吃些性味温热的食物,若是常吃像罗汉果这种性寒的食物,会增加对肠胃的刺激,加重病情。
罗汉果性凉,可止咳化痰,但对于风寒感冒引起的咳嗽痰多现象无治疗作用,反而会加重病情。
罗汉果毕竟是一味中药材,而且婴幼儿的肠胃发育不成熟,加上罗汉果性偏寒凉,如果婴幼儿不慎饮用罗汉果水,容易发生腹泻等不良反应。
罗汉果有利尿的作用,对于本身尿多的人群来说,再喝些罗汉果会加重病情,导致尿更多的尴尬现象,尤其是夜间喝罗汉果茶,容易增加夜尿,影响睡眠质量。
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