罗汉果发粘还能喝吗 罗汉果水隔夜可以喝吗
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罗汉果是一种很好的清热利尿药材,其味道甘甜可口,用于夏季泡饮非常适宜,但夏季购买的罗汉果如果是散装的话,很容易因为存放不当而出现变质现象,不知道发粘的罗汉果还能不能吃呢?
根据情况决定。
正常情况下罗汉果为干制品,手摸质感是干燥不黏手的,如果有发粘现象,说明罗汉果受潮了,这样的罗汉果如果没有异味或颜色改变等异常现象,则要尽快泡水喝掉,因为受潮后的罗汉果很容易发霉,一旦发霉后就不能再吃了,如粘手的罗汉果内部颜色发黑,带有霉味等现象,就是发霉的症状,需进行扔掉,以免误食和导致其他食物也陆续发霉。
根据情况决定。
一般来说罗汉果打开外壳后看见果心有一层细沙状的晶体,用手捏会变成粉末状,这样的罗汉果并不是坏了,而是罗汉果的糖分与果浆后烤干后形成的粉末,其甜度非常高,是质量极好的罗汉果,可以放心饮用,但如果罗汉果打开粉末较多,而且颜色发黑、发粘、带有异味情况的,则说明罗汉果滋生了大量的细菌或霉菌,发生了变质现象,是不能再用来泡水喝的。
不建议喝。
因为隔夜后的罗汉果水早已被大量细菌入侵,此时食用不仅味道营养大打折扣,而且还可能带有细菌毒素,食用容易刺激肠胃,引起腹泻、腹痛等健康问题,一般泡好的罗汉果水现喝营养最高,2小时内饮用口感最佳,超过6小时就不能再喝了。
罗汉果性凉,脾胃虚寒腹泻者应多吃些性味温热的食物,若是常吃像罗汉果这种性寒的食物,会增加对肠胃的刺激,加重病情。
罗汉果性凉,可止咳化痰,但对于风寒感冒引起的咳嗽痰多现象无治疗作用,反而会加重病情。
罗汉果毕竟是一味中药材,而且婴幼儿的肠胃发育不成熟,加上罗汉果性偏寒凉,如果婴幼儿不慎饮用罗汉果水,容易发生腹泻等不良反应。
罗汉果有利尿的作用,对于本身尿多的人群来说,再喝些罗汉果会加重病情,导致尿更多的尴尬现象,尤其是夜间喝罗汉果茶,容易增加夜尿,影响睡眠质量。
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