绞股蓝和菊花能一起泡水喝吗 绞股蓝与贡菊泡水有什么功效
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绞股蓝和菊花都是性寒的食材,不知道这两者能不能搭配泡水喝呢?两者搭配对健康有什么益处呢?有什么需要注意事项吗?有关绞股蓝和菊花搭配的问题,下面就来告诉你答案,赶紧来了解一下吧。
能一起泡水喝。
绞股蓝性寒、味苦,含有绞股蓝皂甙、绞股蓝糖甙、硒、氨基酸、蛋白质、维生素等营养成分;菊花味苦甘、性寒,含有挥发油、腺嘌呤、胆碱、水苏碱、菊苷、维生素E、黄酮、钙等营养成分,两者搭配不冲突相克,可一起泡水喝,能加强彼此的营养价值,提升清热降火等作用。
绞股蓝与贡菊都性寒,可清热解毒,适宜上火、体质燥热人群饮用,可起到很好的缓解调理身体作用。
由于绞股蓝含有丰富的营养成分和多种维生素,所以它被称为是美容护肤,减肥丰体的首选的保健饮品;而菊花中含有的黄体酮类化合物有清除自由基的能力,有着较强的抗氧化活性,并且菊花的抗氧化活性与黄体酮类化合物的含量息息相关,因此菊花也具有抗氧化衰老的作用,相互搭配可美容养颜。
绞股蓝可以入肺经,能益肺气,清肺热,兼有化痰止咳的功效,适用于治疗气阴两虚,肺中燥热,咳嗽痰多粘稠;菊花味辛疏散,体清达表,气清上浮,微寒清热,有疏散肺经风热的作用,但发散表邪之力不强。常用治风热感冒,或温病初期时温邪犯肺引起的发热、头痛、咳嗽等症状。
绞股蓝能够提高巨噬能力,明显增高白细胞数,同时增加白细胞自身的吞噬功能,促进体内白介素的分泌,增加血清免疫蛋白的产生;菊花中含有锌元素,可促进细胞免疫功能,另外含有硒元素、多种氨基酸等也能增强人体免疫力,两者搭配可提高免疫力。
寒性食物吃多了会刺激肠胃,导致腹泻、腹痛等不适症状,而绞股蓝和菊花都是寒性的,就更不能多喝了,否则对健康不利。
绞股蓝和菊花都是性寒的材料,两者搭配泡水喝属于大寒饮品,可具有较好的清热功效,但对于体寒、经期女性、脾胃虚寒、婴幼儿、孕妇等不能食用寒性食物的人群来说,喝了反而会加重身体不适,影响健康,因此上述人群需忌喝绞股蓝菊花茶。
材料:绞股蓝、绿茶。
做法
1、将绞股蓝茶洗净,放入锅中。
2、加适量水,用大火煮沸。
3、转用小火煮5-10分钟左右,放入绿茶。
4、倒入杯中,即可饮用。
功效:提神醒脑、辅助降压。
材料:绞股蓝、罗布麻。
做法
1、将绞股蓝、罗布麻洗净,放入锅中。
2、倒适量水,用大火煮沸。
3、改用小火煮5-10分钟,倒入杯中;
4、搅匀,即可代茶饮用。
功效:清热解毒、平肝安神。
材料:绞股蓝、山楂。
做法
1、将绞股蓝、山楂洗净,沥干水分。
2、将两者放入锅中,加适量水。
3、用大火煮沸,改用小火煮10分钟左右。
4、倒入杯中,即可饮用。
功效:消食化滞、降压降脂。
材料:绞股蓝、枸杞子。
做法
1、将绞股蓝、枸杞洗净,沥干,放入锅中。
2、加适量水,用大火煮沸。
3、转用小火煮10分钟左右,倒入杯中。
4、搅拌均匀,即可饮用。
功效:清热解毒、滋补肝肾。
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