吃海鲜不能吃什么
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海鲜,包括了鱼类、虾类、贝类这些海产等,含有丰富的蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需的营养成分。但是食用海鲜的时候,一定要注意海鲜不能和什么一起吃,否则会影响营养吸收,甚至还会引起身体的不适,那么吃海鲜不能吃什么呢?接下来就给大家解答这个问题。
吃海鲜不能吃什么
1、维生素c含量高的食物
吃海鲜不能吃维生素c含量高的食物,两者同食食用会刺激肠胃,进而会引起食物中毒或者是消化不良,甚至引起腹痛、腹泻,恶心、呕吐等不适症状。维生素c含量高的食物比如猕猴桃、沙棘、酸枣等。
2、鞣酸类食物
吃海鲜不能吃鞣酸类食物,因为海鲜含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素,如果同含鞣酸量较高的食品一起吃,不仅会降低海鲜的营养成分,还会使其中的钙类与鞣酸结合,出现凝聚的现象,引起呕吐、恶心、腹痛等肠胃不适的症状。鞣酸类食物有柿子、葡萄、茶叶、山楂等。
3、牛奶
吃海鲜不能喝牛奶,因为牛奶和海鲜都是蛋白质含量较高的食物,如果同时吃,或者进食量多的话,会增加肠胃负担,出现腹泻的情况。另外,海鲜和牛奶都属于高蛋白的食物,两者一起会用,更加容易诱发过敏反应。
以上即是对吃海鲜不能吃什么的介绍,吃海鲜不能吃维生素c含量高的食物,如猕猴桃、沙棘、酸枣等。另外吃海鲜不能吃鞣酸类食物和牛奶。希望以上内容对您有帮助。
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