吃百香果能吃海鲜吗 为什么百香果和海鲜不能吃多
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这段时间正是吃百香果的最佳时间,而且百香果的价格便宜,不少餐饮店都会自己制作百香果茶饮供客所需,但是百香果也有一些饮食禁忌,不知道吃百香果能吃海鲜吗?
百香果和海鲜可以一起少量食用。
百香果中含有一定量的维生素C,虽然海鲜最好不要和维生素C含量丰富的食物一起食用,但是一般是吃海鲜的同时不能吃大量含有维生素C的食物,少量食用是可以的。
海鲜中含有五价砷,这种物质对人体是无毒的,但是百香果中含有的维生素C可以将五价砷转换为有毒的三价砷,进而对身体造成一定的伤害,所以吃海鲜的时候不要吃太多的百香果以及其他维生素C含量丰富的食物。
而且,海鲜中的蛋白质含量也比较丰富,百香果中含有的酸性物质与蛋白质结合,生成难以消化吸收的物质。
百香果和海鲜一起食用会生成难以溶解的物质,在肠道内堆积,不仅会影响肠道的健康,还会出现消化不良的情况。
百香果和海鲜一起吃会在体内产生一种三价砷的物质,这种物质在体内会破坏一些细胞呼吸酶,使细胞出现缺氧的现象,进而造成细胞的死亡,影响机体的正常代谢,情况严重的可能还会对生命造成威胁。
如果说百香果和海鲜一起吃的量不是很大,没有发生严重的恶心、腹泻的情况,就不用太过于担心。
如果说吃了大量的海鲜和百香果,出现了恶心、腹泻、头晕等症状,最好尽快的进行催吐反应,随后再去医院进行检查治疗,就算短时间内没有出现什么不良的反应,也应该去医院进行检查,以免影响身体健康。
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