吃不完的蛋糕放冰箱第二天还能吃吗
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一般情况下,吃不完的蛋糕放冰箱第二天一般还可以食用。具体内容如下:
蛋糕放冰箱隔夜也可以食用,但是放置时间不可超过两天。通常蛋糕可以存放在冰箱的冷藏箱中,保证2到7摄氏度的温度,能有效抑制微生物的繁殖和生长,保护蛋糕表面的微生物环境,虽然放置一段时间不会产生有害菌,但是也会使其口感变差,营养流失。一般水果蛋糕建议先把水果食用以后再放入冰箱,否则水果的水份流出就会使蛋糕腐烂,产生有害菌群。
注意蛋糕放置冰箱里要及时食用,不可放置超过两天。如果拿出发现变质、发霉的现象,切不可再食用,否则会导致腹泻、呕吐等不良反应,严重者甚至会造成食物中毒。建议养成良好的饮食习惯,少食生冷刺激性食物,食物一旦腐烂或者变质应该及时处理,防止意外食用,引发不良反应。
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