哪些食物含有脑磷脂群

本文已影响2.53W人 

通常豆类、蛋磊、海鲜等食物含有脑磷脂群。

哪些食物含有脑磷脂群

1、豆类

黑豆、黄豆等豆类属于蛋白质、脑磷脂含量比较丰富的食物,能够起到促进神经发育、增强大脑功能、提高记忆力等作用。

2、蛋类

鸡蛋、鸭蛋等蛋类的蛋黄中含有比较丰富的脑磷脂群,适量吃能够起到提高记忆力、智力等作用。

3、海鲜

常见的带鱼、三文鱼、龙虾等海鲜也含有该物质,而且水平比较高,对降低胆固醇、改善脑部缺血,有比较好的作用。

另外,菌类等食物也含有,建议适量吃。

精彩图片

热门精选