核桃一天吃几个合适 核桃是生吃好还是熟吃好
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核桃,也可以叫做胡桃,是胡桃科植物。核桃仁的营养非常的丰富,其中含有蛋白质,脂肪,碳水化合物以及多种矿物质和胡萝卜素。那么核桃一天吃几个合适呢?
一般人每天吃五个左右的核桃即可,若是吃的太多,就会生痰,还会觉得恶心。此外,阴虚火旺、大便干燥的人要少吃核桃。
核桃最好是生食,这样营养价值流失的最少。
目前,吃新鲜的核桃仁在发达国家是比较普遍的。现在的科学家们正在发明有关技术,来炼取新鲜的核桃仁,相信将来在中国也会普及新鲜的核桃仁了。
1、核桃中维生素B和E的含量也非常的丰富,可以防止脑细胞老化,有效的健脑,增强脑部的记忆力。核桃中还含有其他特殊的维生素的成分,不但不会升高胆固醇的含量,还会减少肠道对胆固醇的吸收,因此,动脉肝硬化和冠心病的人要多食用。
2、核桃仁中含有亚麻油酸及钙、磷、铁等物质,能够美容人体的肌肤,经常食用还会使皮肤变得水嫩,头发也会有光泽,还能预防脱发等问题。
3、核桃仁中还含有许多人体需要的微量元素,因此能够顺气补血,润肺补肾。经常吃核桃仁还能够缓解疲劳。
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