孕妇什么时候吃核桃最好 孕妇一天可以吃几个核桃
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相信大家都知道核桃中的营养成分非常的丰富,大多数女性怀孕以后,自己的亲人都会让你吃点核桃。但其实吃核桃也是有学问的,并不是每个时间段吃都好哟。下面就告诉大家孕妇在哪个时间段吃核桃好。
核桃的营养丰富,每百克含蛋白质15~20克,脂肪60~70克,碳水化合物10克,并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。
核桃的食用方法有很多,可以去皮后生吃,也可以弄碎了以后与红糖拌匀蒸包子,还可以煮粥或者做核桃饼。孕妇每天吃几个核桃,不仅有利于自己的身体健康,对宝宝的发育也是非常有帮助的。
一般在孕期的三四个月的时候吃核桃很好,也就是说从26周开始到出生后2岁都可以吃核桃,有利于胎儿脑部以及视网膜的发育。
一般情况下,孕妇在早餐和午餐吃核桃最好,或者说在午餐和晚餐之间也可以将核桃当点心食用。
不少准妈妈都会在孕期有意识地多吃些核桃。有的孕妇天天要吃10到20个核桃,还有的一口气能吃下半斤小核桃。但这样一来,准妈妈的身体就很快会发胖,而且还有可能造成孕期血糖异常。
不少准妈妈都会在孕期有意识地多吃些核桃。有的孕妇天天要吃10到20个核桃,还有的一口气能吃下半斤小核桃。但这样一来,准妈妈的身体就很快会发胖,而且还有可能造成孕期血糖异常。
准妈妈购核桃需要注意,核桃不要只看外表,挑选核桃核桃以个大圆整,壳薄白净,出仁率高,干燥,桃仁片张大,色泽白净,含油量高者为佳。挑选方法应以取仁观察为主。果仁丰满为上,干瘪为次;仁衣色泽以黄白为上,暗黄为次;褐黄更次,带深褐斑纹的“虎皮核桃”质量也不好。仁衣泛油则是变质的标志,仁肉白净新鲜为上,有油迹“菊花心”为次;籽仁全部泛油,粘手,黑褐,哈喇味的已经严重变质,不能食用。另外,外表太黑的那种,需要区分是不是多年的旧核桃,是不是发霉的。
现在为了迎合消费者对外观的喜好,很多核桃经营户对核桃表皮进行漂白,经过漂白的核桃会含有一些不健康的物质,没有漂白的核桃才是健康的核桃。
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