吃柿子有什么好处 柿子和什么一起吃最好
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柿子正是现在上市的季节,而且柿子也算是常见的水果了,很多人喜欢吃柿子,而且吃柿子有很多好处,下面就具体来看看吃柿子的好处吧!
柿子含有大量水分、糖、维生素C、蛋白质、氨基酸、甘露醇等物质,能有效补充人体的养分及细胞内液,起到润肺生津之效。
柿子中含有的有机酸和鞣质能帮助胃肠对食物进行消化,增进食欲;又因酸性收敛,故有涩肠止血之功,可用于治疗血痢和痔疮出血。
柿内含有大量的维生素及碘,能治疗因缺碘而导致的地方性甲状腺肿大。
柿子能促进血液中乙醇的氧化,帮助人体对酒精的排泄,减少酒精对机体的伤害。
柿子含有的黄酮甙可降低血压,软化血管,增加冠状动脉流量,且能活血消炎,可改善心血管功能,防治冠心病、心绞痛。
柿子、黑豆煎汤饮用,具有清热止血的功效,可用于治疗尿血、痔疮出血等病症。
柿饼、大米同煮粥食用,有健脾润肺、涩肠止血作用,适用于体虚吐血、干咳咯血、久痢便血、小便带血、痔疮下血等出血症。
章鱼为高蛋白食物,而柿子含有大量的鞣酸,蛋白质与鞣酸易凝结成鞣酸蛋白,在肠胃中积聚,易引起呕吐、腹痛、腹泻等。
螃蟹中含有大量的蛋白质,而柿子含有大量的鞣酸,蛋白质与鞣酸易凝结成鞣酸蛋白,在肠胃中积聚,易引起呕吐、腹痛、腹等。
柿子与白薯这两种食物分别食用,对身体有益无害,但若同时食用,会对身体不好。因为食入白薯,人的胃里会产生大量的胃酸,此时如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下形成沉淀。这种沉淀物集结在一起,会形成不溶于水的结块,既难于消化,又不易排出,容易使人得胃柿石,严重者需要去医院手术治疗。所以,白薯与柿子不宜同时食用。
酒味甘辛微苦,性大热有毒,而柿子性寒,二者同食 ,于身体不利。酒类入胃刺激肠道分泌,此时若食用柿子,柿子中的鞣酸会在胃中形成黏稠物质, 与纤维素纠结成团, 形成柿石, 造成肠道梗阻。”柿子可解酒”的说法,是完全没有科学依据的。
若将海带和鞣酸含量高的柿子一起食用,海带中的钙离子就会与柿子中的鞣酸结合,生成不溶性的结合物,影响某些营养成分的完全消化吸收,导致胃肠道不适。所以柿子不宜与海带一起食用。
1、柿子性寒,凡脾虚泄泻、便溏、体弱多病、产后及外感风寒者忌食。
2、柿子含单宁物质,具有较强的收敛作用,食之过量,易致口涩、舌麻、大便干燥;单宁酸可与体内的铁结合,阻碍对铁的吸收,故缺铁性贫血患者禁食。
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