西洋参泡水喝的方法 西洋参泡水喝的好处
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一提起西洋参,大家第一个想到的可能就是人参。确实,西洋参是人参的“亲兄弟”,因为是由国外传来的,所以也叫花旗参。一般来说,西洋参最简单的用法都是切片泡茶喝,夏天吃西洋参不会上火,这是非常好的一款滋补品,每天一杯西洋参水,能给你身体带来什么好处呢?
1、强化心肌及增强心脏之活动能力;
2、强壮中枢神经,安定身心并恢复疲劳,有镇静及解酒作用,增强记忆能力,对老人痴呆症有显著功效;
3、对血压有调整作用,使暂时性或持久性血压下降,抑制动脉硬化并促进红血球生长,增加血色素的含量;
4、能调节胰岛得分泌,因此对糖尿病患者有好处;
5、对肝脏有调节副肾上腺素分泌的作用,促进新陈代谢;
6、能增强体力,对体力劳动者及运动员有益;
7、抑制癌细胞生长,增加免疫功能,对癌症患者调理身体有帮助;
8、助消化,对慢性胃病和肠胃衰弱的人有助效。
1、增强中枢神经系统功能
西洋参泡水喝,其中的皂甙类成分可以很快溶解出来,有效增强中枢神经,达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用,适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。
2、保护心血管系统
常服西洋参泡水可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力,冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参,疗效显著。西洋参泡水的功效还在于可以调节血压,可有效降低暂时性和持久性血压,有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。
3、提高免疫力
西洋参作为补气保健首选药材,经常泡水喝可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高机体免疫力。
4、促进血液活力
长服西洋参泡水可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长, 增加血色素含量。
5、治疗糖尿病
西洋参泡水可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢,治疗糖尿病有一定辅助作用。
把西洋参片放到杯子里,用开水(水要滚开)冲下去,然后用盖子把它盖起来,把它闷一下,等待五分钟到十分钟就可以喝了。
一天泡一杯可以从早喝到晚,水没有了就加一点,基本上一天一杯。到最后水喝干了,再把西洋参片全部吃下去,做到物尽其用,一点都不浪费。
1、煮服法
将西洋参切片,取3克放入砂锅内,加水适量,用文火煮10分钟左右,趁早饭前空腹,将参片与参汤一起服下。
2、炖服法
将西洋参切片,每日取2~5克放入瓷碗中,加适量水浸泡3~5小时,碗口加盖,再将基置于锅内,隔水蒸炖20~30分钟,早饭前半小时服用。
3、蒸服法
将西洋参用小火烘干,研成细末,每次取5克,用1个鸡蛋拌入,蒸熟后服用。
4、含化发
将西洋参放在砂锅内用水蒸一下,使其软化,再切成薄片,放在干净的小玻璃瓶内或小磁瓶内,每日早饭前和晚饭后各含服2-4片,细细咀嚼咽下。
5、冲服法
将西洋参用小火拱干,研成细粉,每次取5克置杯中,加入少量蜂蜜,用开水冲入,加盖后5分钟,可分数次服用,以空腹饮用为佳。
6、配枣法
取新鲜的西洋参20克,大枣5枚,加水适量,隔水炖成参枣汤,每天早晨空腹和晚上临睡前服用。
7、炖鸡法
将老母鸡去内脏洗净,取西洋参50克放入鸡肚内,再用线缝合鸡肚,加水淹没鸡体,不加盐,先用大火烧开,再用小火炖,炖至鸡肉熟烂,汤液剩下三分之二即可,每天吃一小碗鸡肉和汤。
一提起西洋参,大家第一个想到的可能就是人参。确实,西洋参是人参的“亲兄弟”,因为是由国外传来的,所以也叫花旗参。一般来说,西洋参最简单的用法都是切片泡茶喝,夏天吃西洋参不会上火,这是非常好的一款滋补品,每天一杯西洋参水,能给你身体带来什么好处呢?
1、西洋参蜜枣茶
功能:平肝火,清肠热,老少咸宜。煲一点当茶全家人来喝,价钱既低廉,还可预防若干小疾病,健康有益;如果是待客,煲一点当作甜饮料,新鲜别致,定会倍受赞扬。
用料:西洋参片10克,蜜枣10个。
做法:将西洋参片放入闷锅炖,待水滚后将蜜枣放入,用中火煲约1小时即可,喜冷饮者可将其放凉后装在瓶子里再放入冰箱。
2、西洋参蜂蜜汤
功能:祛火、防暑、防便秘。
用料:西洋参10克,蜂蜜50克,冰糖200克
做法:西洋参加水文火炖煮,直至有参味,凉后倒出参汤再加蜂蜜和冰糖调服。西洋参味的浓厚,蜂蜜的甜淡,视个人喜好,随意可变。西洋参汤可存放在冰箱,随时取食。
3、冰糖杏仁炖西洋参
功能:清甜可口,润肺养颜,乃不可多得且四季皆宜之上品糖水。
用料:西洋参片10克,冰糖50克,南杏5克。
做法:将西洋参与冰糖及南杏放入炖盅内,加入热水,隔水猛火炖半小时即可。
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