西洋参泡水泡几次 西洋参泡水第二天可以喝吗
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西洋参是十分滋补的一种药材,不少人会用这样的药材来切片泡水喝,那么西洋参泡水喝可以泡几次呢?
味淡即可换。
西洋参性质偏凉,味苦、微甘,和人参是同一属性的植物,因而用西洋参泡水喝也会具有良好的补气效果,一般用西洋参泡出来的水会微微有些甜味,反复冲泡至水味道变淡后,说明西洋参中的有效物质大部分被析出到水中,这样的西洋参就可以更换了。
合理饮用是有益的。
西洋参是滋阴补气的药材,对于有体虚乏力、肺虚久咳、咽干口渴、虚热烦倦症状的人群来说,对症饮用西洋参水能有不错的保健作用,合理饮用或在医生指导下天天适量服用是可以的。不过如果是体质虚寒的人群就不宜天天用西洋参泡水喝,以免西洋参寒凉的药性损伤人体阳气,导致体虚、胃寒进一步加重。
最好不要喝了。
西洋参用热水冲泡后,其中含有的人参皂甙、氨基酸、挥发油等有效成分会析出到水中,喝起来有一定的甘甜味道,可若是这样的水存放到第二天再饮用的话,很可能会因为环境温度过高,西洋参的营养成分被细菌微生物侵蚀,以至于用西洋参泡的水可能都会有口感发酸的现象,这样的水饮用后不仅起不到滋补效果,反而有影响健康的风险。
中药材有相反、相畏的说法,在十八反歌中有提到“诸参辛芍叛藜芦”,意思是人参、丹参、西洋参等参类药材与藜芦的药性相反,两种药物合用会产生毒副作用,因此在喝西洋参水时尽量避免与藜芦同服。
茶叶里含有大量的鞣酸物质,鞣酸有吸附收敛的作用,而西洋参中含有的活性物质容易与鞣酸发生化学反应,生成不溶性的沉淀,影响人体对药材的吸收,饮用时也要避免两者同用。
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