糖尿病饮食食谱指南
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糖尿病是一组由于胰岛素分泌缺陷和/或胰岛素作用障碍所致的以高血糖为特征的代谢性疾病。持续高血糖与长期代谢紊乱等可导致全身组织器官,特别是眼、肾、心血管及神经系统的损害及其功能障碍和衰竭。严重者可引起失水,电解质紊乱和酸碱平衡失调等急性并发症酮症酸中毒和高渗昏迷。
饮食治疗是各种类型糖尿病基础治疗的首要措施,所以今天小编精选了一道食谱——南瓜猪肉饺子,这道食谱对治疗糖尿病有不错的效果。
南瓜猪肉饺子原料:
南瓜1个
猪肉300g
小麦面粉1000g
调料
酱油 葱 姜 大蒜 麻油 福临门天 精盐
南瓜猪肉饺子做法:
1.面先提前和上,醒着。
2.南瓜一个,约三斤左右。
3.去皮去瓤,洗净。
4.擦丝,开剁陷。
5.南瓜擦丝后好剁,剁时稍微点上一点盐,剁好了。
6.用细纱布,尽量挤出水份。
7.葱,姜,肉准备剁碎。
8.切好,剁的过程中,适当加点生抽,植物油。
9.剁好的肉馅。
10.油热后关火至油到五成热时,倒入生抽,开火,一直搅拌到煮开关火,适量。等油放凉,入肉馅。适当倒入甜面酱味道会更好。
11.入瓜馅。
12.入香油,自制的花椒面,搅拌匀,开包前再放盐,再搅匀,南瓜馅算做好。
13.擀皮开包。
14.中间捏紧,先包左边,再包右边,一个饺子算包好。
15一个成品,呵呵。
16.全部包好。
17.煮熟了。
18.配着蒜汁开吃吧。
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