蚝油青菜

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蚝油青菜是蚝油作为调味品使用时常见的烹饪方法,能提高青菜的味道和口感,下面看看蚝油青菜怎么做好吃。

食材

主要食材:耗油适量。

其他食材:小青菜、食盐适量。

蚝油青菜

做法步骤

1.小青菜叶子一片片掰下来,洗净,晾干。

2.锅烧油,然后入小青菜煸炒,要用锅铲的背面压青菜梗。

3.炒至小青菜自己出水,变软,加盐,蚝油,翻炒均匀即可。

蚝油青菜 第2张

功效

提味增鲜、开胃健食

蚝油青菜 第3张

成果图

蚝油青菜 第4张

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