菠萝蜜剥开可以放多久 菠萝蜜剥开后怎么保存
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下班后逛超市时发现有新鲜的菠萝蜜卖,想着买点回来当水果吃,可是这些菠萝蜜都是已经剥好了的,那么菠萝蜜剥开了可以放多久呢?
分情况讨论。
成熟的菠萝蜜中含有丰富的糖分,因此保存不当会很容易滋生细菌而腐坏变质,加上菠萝蜜避开后没有外皮的保护,因此需要尽快食用完。
如果菠萝蜜是放置在阴凉干燥处保存的话,一般能保存2-3天左右,如果菠萝蜜是放在冰箱冷藏保存,其保存时间相对会长一些,大约可以保存5天,为了避免菠萝蜜放久了口味下降,建议尽早食用完最好。
一个月左右。
菠萝蜜是热带水果,其成分中含有丰富的糖类、碳水化合物、蛋白质、维生素、脂肪油等营养物质,如果保存不当,水果很可能滋生细菌而腐烂变质。
如果是完整的没打开的菠萝蜜,由于其外皮能与空气隔绝从而起到保鲜的效果,因此可在一段时间内保持水果不变坏,一般外皮完整、成熟度没有完全熟的菠萝蜜,在阴凉干燥的环境中大约可以保存1个月。
推荐冰箱冷藏保存。
冰箱中的温度比外界是要低一些的,在低温相对封闭的环境下可以暂时抑制细菌的繁殖速度,从而延长食物食用时间。建议如果菠萝蜜果肉还没从果肉中剔出来的话,用保鲜膜将水果包好置于冰箱冷藏即可,如果是去了壳只剩菠萝蜜肉的话,那么果肉要用保鲜盒密封装好同时注意存放时间不宜过久,以免菠萝蜜变质变味。
可以吃。
菠萝蜜里面的果核也是可以吃的,其成分中主要是淀粉、糖分、蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素等,并不含有毒有害物质,食用后对自身是一定益处的。不过吃菠萝蜜核的时候要注意最好不要生吃,一般推荐煮熟吃,这样不仅口感更好,同时人体肠胃也会更容易消化吸收。
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