菠萝蜜吃不完怎么保存 菠萝蜜剥开后能放几天
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我买了一整个菠萝蜜回来,切开后没吃多少就吃不下了,我怕它会坏掉,想请问一下菠萝蜜吃不完怎么保存呢?
菠萝蜜是一种常见的热带水果,其中含有丰富的水分、糖分多种营养物质,容易滋生细菌而腐坏变质,所以保存时需要特别注意。
如果菠萝蜜没有吃完,切面不大,并且没有将果肉剔除出来,可以用保鲜膜将菠萝蜜的切面包起来,然后放在阴凉通风处保存即可。
如果菠萝蜜切面比较大的话,建议可以将里面的菠萝蜜包剥出来,然后装入保鲜盒中,置于冰箱冷藏即可。
不建议冷冻。
在冷冻条件下,虽然可以更好的抑制细菌的滋生,但是冷冻时间过长,会导致菠萝蜜中的营养成分及水分大量流失,降低其营养价值,而且还会影响菠萝蜜的口感,所以如果菠萝蜜的量不大,不需要久存的话,一般是不建议放在冰箱冷冻保存的。
3-5天。
菠萝蜜中含有丰富的糖类物质,很容易滋生细菌而腐坏,保存时间并不长,其保存时间和保存方式有一定的关系,如果是将它直接置于阴凉处保存的话,一般只能保存3天左右;如果是放在冰箱保存,保存时间相对可以延长,一般可以保存5天左右,菠萝蜜在保存过程中,其中的水分以及营养成分会不断流失,所以建议最好是尽早食用,不宜过久保存。
可以。
菠萝蜜如果吃不完,可以将其晒干做成菠萝蜜干,这样的保存时间会更长,而且会有另一番风味。
步骤:
1、将菠萝蜜核挖出,然后将其分成薄片。
2、然后直接放在烈日下晒干即可。
3、或者也可以用微波炉或者烤箱烤干,注意控制温度,不要烤糊。
4、然后将烤好的菠萝蜜干放在玻璃罐或保鲜袋中,再置于阴凉通风处保存即可。
我买了一整个菠萝蜜回来,切开后没吃多少就吃不下了,我怕它会坏掉,想请问一下菠萝蜜吃不完怎么保存呢?
4-5颗。
一般建议菠萝蜜一次吃4-5颗即可,菠萝蜜中糖分含量高,如果食用过多,容易滋腻脾胃,导致脾胃湿热,从而引起上火症状;而且其中含有丰富的纤维素,食用过多还容易引起肠胃不适。
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