苹果带皮吃好还是削皮吃好 吃苹果能不能喝牛奶
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我吃苹果一般不会削皮,可是朋友吃苹果却一直坚持要削皮,那么苹果是带皮吃好还是削皮吃好呢,吃苹果的时候能不能喝牛奶呢?
建议削皮吃好些。
虽然苹果带皮吃更好是因为表皮含有丰富的酚类、黄酮类、膳食纤维、维生素等营养物质,直接吃可保留苹果更多的营养价值。
但由于苹果在种植的过程中可能用了过多的农药化肥,在吃苹果时如果不仔细清洗,苹果皮上残留的化肥农药可能导致对身体健康造成不利,因此为了减少健康隐患,苹果洗净、削皮吃更好。
建议早上吃好些。
晚上适当吃一点苹果并不会影响健康,不过相比之下早上吃会更好些,早上醒来之后,身体内的水分已经被消耗的差不多了,而且前一晚摄入的糖分也基本是没有剩余的,此时合理的吃苹果能补充失去的糖分水分,有助于加快身体的新陈代谢,而且苹果所富含的纤维素能带来一定的饱腹感,同时能加快肠胃蠕动,帮助排便。
不建议同食。
苹果的味道是甜中带酸的,其中含有的有机酸成分能刺激消化腺分泌消化液,从而帮助消化食物,然而由于牛奶中含有丰富的蛋白质,如果和苹果一起吃的话,苹果中的有机酸以及维生素C物质会使得蛋白质变性沉淀,降低人体对蛋白质利用的同时,还可能出现腹痛、腹胀等肠胃不适现象,因此建议吃苹果最好不要喝牛奶。
可以。
100克苹果的热量大约是54大卡,热量不算高,进食后不会造成热量摄入过多,而且苹果中丰富的膳食纤维对肠胃运动也有良好的帮助,天天吃一个是可以的。不过天天吃一个苹果可能会吃腻,而且每天摄入的水果种类最好越丰富越好,因此如果天天吃一个苹果吃腻了可以花样吃苹果,将苹果榨汁或者拌沙拉吃也是很好的。
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