螃蟹可以和橘子一起吃 吃完螃蟹多久能吃橘子
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螃蟹是很美味的食物,很多人都喜欢吃,但是螃蟹也是有食用禁忌的,食用完之后有一些食物不能一起吃,那螃蟹可以和橘子一起吃?吃完螃蟹多久能吃橘子?
最好不要一起吃。
螃蟹属于海鲜类的食物,含有丰富的蛋白质和钙质等等,而橘子是水果,橘子会含有较多的鞣酸物质,两者自在一起食用会影响螃蟹中蛋白质的吸收,因为鞣酸会与蛋白质结合生成难以消化的物质;螃蟹还会含有丰富的钙质,鞣酸与钙结合也会形成难溶的钙,进而刺激胃肠道引起不适,建议两者隔开一段时间内再吃。
4个小时。
一般蛋白质丰富的海鲜食物在胃内消化的时间为4个小时甚至是更长时间,所以4个小时后蛋白质基本已经在胃中消化的,此时再食用橙子时也就不会和螃蟹碰到了,也就不会产生什么不适了,从健康的角度来说,这样吃是比较合适的,若是在生活中遇到其他这种类型的食物也可以隔开4个小时后再进行食用。
吃完螃蟹后,为避免摄入寒气过重,建议可以喝一些姜茶还中和寒气,因为姜茶具有温补的功效,吃完螃蟹后喝一些姜枣茶可以起到驱寒、暖身的作用。
酒是一种偏温性的酒类,不仅可以中和螃蟹的寒气,还具有一定的驱寒作用,帮助食物的消化,吃完螃蟹之后最好是选择半干型的黄酒一起食用。
吃完螃蟹后喝一些热汤,不仅能很快补充水分,还能帮助缓解肠胃的不适,增加胃内的暖气。
中等大小2只左右。
螃蟹一天吃多少要根据大小来看,一般一只中等大小的螃蟹在200克左右,正常人每天控制的量在500克左右,所以中等大小的螃蟹吃2只左右即可;
建议不宜食用过多,不然容易加重胃肠寒凉之气,进而可能会引起脾胃较多的不适,尤其是老人、小孩等脾胃虚弱的人,所以老人、小孩等脾胃虚弱的人要在此基础上适量减少摄入的量。
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