野生香榧子能吃吗 香榧子一天能吃几颗
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香榧子是一种营养价值很高的食物,适当地吃一些可以为人体补充多种营养元素,那野生的香榧子能吃吗?
可以适当地吃一些。
香榧子是红豆杉科植物榧的干燥成熟种子,又被称为香榧、榧树、玉榧、野杉、柀子等,其中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。
平时适当地吃一些恶香榧子的话可以为人体补充多种营养元素,有助于维持人体组织器官的正常生理功能,而对于野生香榧子来说,其中并不含有毒性物质,想吃的话是可以吃的。
5-8颗左右即可。
香榧的脂肪含量和蛋白质含量都比较高,食用过多的话不仅会加重人体肠胃消化系统的负担,而且还可能会增加热量的摄入,增加人体发胖的可能性,所以一般是不建议多吃的。
而且根据《中国居民膳食指南》中:建议每人每周吃50-70克坚果,也就是每人每天平均吃10克左右的坚果,因此对于普通人群来说,建议每人每天吃5-8颗香榧即可。
能吃。
香榧子的黑衣其实是香榧子的种皮,其中并不含有毒性物质,而且也具有一定的营养价值,所以如果想吃的话是可以吃的。
只是黑衣中可能会含有较多的鞣酸等生物碱成分,吃起来口感会比较苦,而且这层黑衣的质地也比较硬、比较粗糙,吃起来口感不好,所以一般是建议将黑衣去掉之后再吃的,这样吃起来口感会更好一些。
可以适当地吃一些。
香榧子属于一种坚果,对于生的香榧子来说,其质地十分脆嫩,而且吃起来带有油脂特有的香甜气味,所以如果想生吃的话是可以的。
但是因为香榧中含有较多的蛋白质,生吃太多的话容易加重对肠胃消化系统的负担,对于一些本身肠胃消化功能不好的人群来说还可能会出现腹痛、腹胀、便秘等消化不良的症状,所以建议适当食用即可。
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