胃不好的人能吃香榧吗 香榧补肾吗
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平时肠胃消化不大好,吃坚果也不多,但看到香榧子,以前没怎么吃过,想尝尝,不知道胃不好的人能不能吃呢?就翻阅了下网上的资料,发现香榧并非人人都适宜吃,有以下几类人是不适合吃香榧的。
可以适量吃。
香榧归胃经,食用对胃部有一定的好处,对于肠胃积食不消、肠燥便秘的人群来说,吃香榧可以很好的缓解症状,起到相应的消积、通便作用。
但香榧含有的脂肪油成分较多,胃不好的人不可以多吃,否则会加重肠胃消化负担,反而对肠胃健康不利。
香榧热量高,油脂高,有属于炒货干果类食品,日常有体热上火、腹泻、肥胖、三高的人群不宜吃。
一天吃10克,大约是8-10颗的量。
香榧子属于坚果食品,根据《中国居民膳食指南2016》,中国人每周应摄入50-70克的坚果,相当于每天摄入10克左右,而且其热量、油脂含量较高,如果不小心多吃了坚果,就要减少一日三餐用油量和饮食量,以免长胖或引发身体不适现象。
有一定的补益作用。
香榧中含有丰富的卵磷脂和不饱和的脂肪酸、微量元素等营养物质,具有补血养元的功效,可以益气补肾,对于肾虚的患者具有很好的治疗作用;同时香榧还含有丰富的蛋白质,这是人体组织代代谢更新及修补的主要原料,适量补充有助于身体各个器官的生长,以提供能量,增强免疫,对于益气补肾大有裨益。
储存不当或长时存放会使香榧中的不饱和脂肪酸发生酸败,出现哈喇味,这种坏果食用量大,轻者引起腹泻,重者还可能出现肝脏疾病。
香榧易霉变,产生剧毒物质“黄曲霉毒素”,它是一种致癌物,摄入过多会导致人发烧、呕吐,严重的还可能危及生命。
香榧中含有大量脂肪、蛋白质、碳水化合物,被炒焦时,原本对身体有益的营养素开始部分转化为致癌物质。
许多口味重、香味浓的香榧,在加工时添加了香精、糖精等物质,奶油味的坚果还添加了人造奶油,这些东西吃多了同样对身体没啥好处,不建议购买。
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