莲蓬煲水有什么作用 莲蓬水不能和什么一起吃
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今天天朋友送了几个莲蓬给我,说是用莲蓬煲水喝对身体有好处,那么莲蓬煲水对人体会有有哪些作用呢?
适量喝可以。
莲蓬中含有较为丰富的原花青素和黄酮物质,其中原花青素是公认最有效的清除人体内自由基的天然抗氧化剂,能预防和治疗20多种因自由基引起的疾病,同时也能改善人体微循环,兼具抗炎、保护心血管、防止动脉硬化、抗衰老、调节免疫活性等作用,因此适当的用莲蓬煲水喝对身体是有一定的益处的。
大部分人都能喝。
莲蓬是夏天十分常见的一种食材,这样的食材其中的成分主要是蛋白质、碳水化合物、纤维素、胡萝卜素、核黄素、尼克酸等多种成分,可并不含对人体有毒有害的物质,因此大部分人都是可以用来煮水喝的,不过如果是对莲蓬过敏等特殊人群,食用莲蓬后可能会出现相应的过敏反应。
肠胃不适。
莲蓬中含有的蛋白质、碳水化合物以及脂肪等大分子物质,这些物质在体内需要经过多重分解吸收才能被人体利用,因此如果一次喝太多莲蓬水的话,可能会因为肠胃负担过重而出现腹胀、消化不良的情况,甚至有发胖的风险,所以为了自身的健康考虑,建议莲蓬水最好是不要喝太多。
莲蓬本身是食性偏温的食材,如果莲蓬水和温热的食物如羊肉、鸡肉、韭菜、榴莲等食物一起吃的话,很可能会因为热量在体内积聚而出现内热上火的情况,因此喝莲蓬水时要避免和温热食物同食。
莲蓬中的莲子营养价值极高,是一种高级滋补食品,其中含有的营养成分对脾胃具有良好的滋补效果,可如果在喝莲蓬水时和营养滋补的食物如鸽子肉、阿胶、排骨、乌鸡等一起吃的话,容易加重肠胃消化负担而出现消化不良现象。
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