奶枣阳性吃了能传染上新冠吗 所有市场上的奶枣都有问题吗
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奶枣如果新冠检测侧结果为阳性,那吃了会染上新冠病毒吗?那是不是市面上的奶枣都不能随便吃了呢?
不一定。
1.从奶枣上检测出新冠病毒核酸阳性,这并不代表该奶枣一定具有传染性。只能说明其曾经受到过污染,有可能有活病毒、可能只是死病毒、也有可能只是核酸片段。想要达到感染,就必须要是活病毒,并且病毒数量需要达到一定。但目前阳性检测进口食品以及食品原材料总体阳性率比较低。
2.新冠肺炎是呼吸道传染病,不是食源性疾病,目前还没有证据证明新冠病毒可以通过食物传播,且至今并没有发现普通的人群被这种进口食物所污染的病毒感染。
不是。
这次奶枣核酸检测结果呈阳性的取样标本为乳清粉,该批次奶枣使用的是进口乳清粉。由于目前国外疫情比较严重,随着冬季来临,疫情又成一个稍微增加的趋势。所以这些国外进口的食品以及原材料都存在着一定被感染的风险。
但目前只有该批次的极少数奶枣在核酸检测中结果为阳性,所以大部分的奶枣还是安全的,不需要过度的恐慌。
比较安全。
只要使用的原材料没有问题,自己做的奶枣是比较安全的。自己做的奶枣卫生更有保障,且自己做一般不会添加防腐剂和化学添加剂成分,所以吃起来会更加的健康安全。在这个特殊时期,如果不放心外面生产的奶枣就自己动手尝试一下吧。
所需材料:红枣30个、巴旦木30个、黄油20g、棉花糖100g、奶粉20g、外层裹奶粉适量、一根奶茶吸管;
做法:
1.用奶茶吸管依个将红枣中间的核去掉,并将巴旦木塞到红枣中间;
2.将平底锅烧热,并放入黄油融化;
3.等黄油彻底融化后倒入棉花糖炒至融化;
4.等棉花糖融化后加入20g奶粉搅拌均匀,然后将红枣倒入棉花糖内翻炒;
5.等红枣都被均匀的裹上棉花糖后关火,戴上一次性手套,用筷子夹出一个放在手上稍微搓圆一下;
6.再将搓好的奶枣放入准备好的奶粉中滚一圈沾一层奶粉即可。
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