甘蔗冰糖煮水的功效 甘蔗可以和冰糖一起煮吗
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甘蔗是生活中常见的一种水果,营养丰富、味道清甜,很多人喜欢吃,还可以和冰糖在一起煮水,那么甘蔗冰糖煮水的功效是什么?
甘蔗的营养丰富,含有水分、糖分、蛋白质、脂肪、膳食纤维、有机酸及多种维生素、矿物质等营养成分,冰糖同样含有大量的糖分及少量的蛋白质、脂肪等成分,这些都是机体所必须的营养素,食用后可以为机体提供能量,达到增强体质的功效。
甘蔗性味甘、寒,入肺、胃经,有消热、生津、下气、润燥的功效,冰糖性味甘、平,归脾、肺经,有补中益气、和胃润肺的功效,煮水食用后可以很好的清除体内燥热,并滋润肺部,起到止咳化痰等功效。
可以一起煮。
甘蔗和冰糖从营养成分上看,两者并不会发生化学反应,产生对人体健康有害的物质,其次从中医的性味、功效上看,甘蔗和冰糖的性味不冲突,并且功效相似,一起煮水能达到相辅相成的效果,所以甘蔗是可以和冰糖一起煮的。
一岁以上可以喝。
虽然说甘蔗营养丰富,煮水后给宝宝食用,可以为宝宝补充营养,但一岁以内的宝宝主要还是以母乳、牛奶为主要食物,胃肠功能都还处于较弱的时期,食用甘蔗水这种成分较为丰富的食物,反而会对宝宝的胃肠道造成负担。
而一岁以上的宝宝主基本以辅食为主了,胃肠功能有所加强,能够消化和吸收甘蔗的营养物质,所以一岁以上的宝宝才可以喝甘蔗水。
不好。
人体对任何食物的吸收消化能力都是有限度的,适量食用才能起到对身体有益的功效,但要是食用过多后,反而会物极必反,对人体健康产生危害,任何食物都是同样的,所以甘蔗水也是同样。
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