为什么凉皮热量那么高 凉皮在减肥期间吃可以吗
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凉皮是生活中常见的一种食物,很多人都喜欢吃,但是听凉面是一种热量很高的食物,请问为什么凉皮热量那么高?
含有碳水化合物和脂肪较高。
一般会热量高的食物中,都会含有较多的碳水化合物及脂肪等成分,而凉皮是一种由淀粉做成的食物,其中含有较多的碳水化合物、脂肪、蛋白质、纤维素等营养成分。
其中碳水化合物和脂肪的所占比最高,每100克的凉皮热量有117大卡,当中碳水化物有25.26克,脂肪有.67克,再加上一些调料类,凉皮的热量就会比较高。
不建议吃。
在减肥期间,一般需要控制热量的摄入,才可以达到较好的减肥效果,而凉皮在没有加调料的状态下,每100克有117大卡,并且100克的凉皮一般达不到饱腹的效果,再加上麻酱、辣椒油等高热量的调料,热量就会更高。
并且口感酸酸辣辣,具有开胃的效果,很容易食用过多,造成热量摄入过多,而影响减肥效果。
凉皮中含有较多的辣椒油、醋、葱、姜、蒜等调味料,属于酸辣的食物,适量食用可以起到开胃的效果,但食用过多后,容易影响胃酸分泌,刺激胃肠道,导致消化问题,增加肠胃负担。
凉皮中含有较多的碳水化合物和脂肪等成分,属于热量较高的食物,食用过多后,体内的热量超过日常消耗时,就会转变为能量储存在体内,时间过长就会出现长胖的现象。
腹泻的人群。
凉皮主要由淀粉制作,其中并没有含有对人体不益的成分,大多数人群均可食用,但其中会加入一些较为刺激的调料,比如葱、姜、蒜、辣椒油、醋等,食用后对胃肠有一定刺激性,对于腹泻的人群,食用过后容易加重症状,影响治疗效果。
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