一斤蒜放多少糖多少醋 糖醋蒜需要放盐吗
本文已影响7.87K人
本文已影响7.87K人
糖醋蒜是人们生活中常见的一种食物,深受人们的喜爱和欢迎,那么一斤蒜放多少糖多少醋?糖醋蒜需要放盐吗?
糖醋蒜的口感脆爽酸甜,主要是由大蒜、白糖以及食醋按一定比例配制而成的,一般可以根据自身的喜好进行调配比例,但生活中常见的糖醋蒜比例为每200克的大蒜中,需要加200克的食醋以及150克的白糖进行搭配,所以一斤的大蒜需要300克左右的白糖以及450克左右的食醋是最好的。
需要。
在做糖醋蒜的时候,大蒜需要提前处理侵泡好,一般大蒜的时候会选用盐水,因为盐水可以帮助去除大蒜的辛辣味,使大蒜的口感更加好,通常一斤的大蒜,需要使用10克左右的食盐兑水,然后侵泡24小时左右即可。
根据实际情况而定。
糖醋蒜的浸泡时间,与周围环境的温度是有着很大关系的,常温下以及在干燥的环境中,一般只需要将其侵泡20天左右就可以了,但要是在湿度以及温度比较低的环境下,那么一般需要一个月左右的时间才可以。
材料:大蒜、陈醋、白糖、食盐。
做法:
1、先将大蒜去皮,洗净,晾干水分。
2、再放进盐水中侵泡2-3小时。
3、然后取出过一遍清水,沥干水分晾干。
4、之后盛装在无水无油的器具中,倒入没过蒜粒的醋,添加适量糖。
5、最后密封后室温保存,存放15-20天左右,变色入味后即可食用。
糖醋蒜和生蒜的功效一样吗 糖醋蒜和大蒜哪一个好
正常一天吃多少糖醋蒜 糖醋蒜一天什么时候吃最好
糖醋蒜糖醋盐多少比例
做蒜蓉辣椒放多少盐
糖醋蒜用什么蒜头最好 做糖醋蒜的蒜用洗吗
糖醋蒜必须用新鲜蒜吗 去了皮的蒜还可以做糖醋蒜吗
糖醋蒜可以用陈醋吗 糖醋蒜几度的醋比较好
糖醋蒜为什么要用盐水泡 糖醋蒜可以用塑料瓶腌制吗
糖醋蒜能在太阳下晒吗 糖醋蒜放在什么地方好
吃糖醋蒜的好处与坏处 糖醋蒜一次吃多少合适
醋泡大蒜要不要放盐 醋泡大蒜要放糖吗
腌糖蒜糖醋水的比例是多少 腌糖蒜用什么容器好
糖醋蒜不用盐水泡可以吗 腌糖蒜用什么醋最好
糖醋蒜含有亚硝酸盐吗 糖醋蒜属于腌制食品吗
糖醋蒜白酒放多了怎么办 糖醋蒜放白酒有什么好处
糖醋蒜可以用白醋和食醋混合泡吗 糖醋蒜水反复用几年
腌糖醋蒜用不用放盐 糖醋蒜不用盐水泡可以吗
糖醋蒜米醋好还是白醋好 糖醋蒜米醋和陈醋能掺吗
糖醋蒜含有亚硝酸盐吗 糖醋蒜泡了几年还可以吃吗
糖醋排骨醋和糖的比例是多少 糖醋排骨醋和糖一起放吗