菠菜鸡蛋饼减肥能吃吗 一个菠菜饼的热量
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菠菜鸡蛋饼是很常见的蛋饼做法,其食材用料十分简单,就是菠菜和鸡蛋,但不知道在减肥期间能不能吃菠菜鸡蛋饼呢?其热量高不高呢?
可以适量吃。
菠菜鸡蛋饼的原材料为菠菜、鸡蛋、面粉、适量油和盐,少量食用一般不会超出一日热量摄入,但在减肥期间,类似这样的煎饼不能多吃,因为煎饼比较吸油,吃多了会影响减肥效率,建议吃的过程中先吃一些蔬菜、水果垫底,然后再吃菠菜鸡蛋饼,这样就不会吃多高热量食物了。
不超过100克为宜。
减肥期间应吃些相对热量较低和做法清淡的食物,像煎饼、炸油条、炸鸡、碳水饮料、蛋糕的等高热量食物要少吃,而菠菜鸡蛋饼属于煎饼类食物,热量在中高层,最好一次摄入不超过100克为好,以免多吃反而长胖。
可能会吃胖。
相比在白天吃菠菜鸡蛋饼来说,晚上食用,一方面人的活动消耗热量降低,吃多了菠菜鸡蛋饼,一旦超出标准热量需求,则容易转变为脂肪囤积起来使人发胖;另一方面晚上人体肠胃需要休息,菠菜鸡蛋饼相对于其他食物不易消化,吃多容易加重肠胃负担,因此建议菠菜鸡蛋饼最好是早餐或午饭适量食用为好。
根据不同做法,热量也有所不同,如:
如果是用不粘锅做的无油版的菠菜饼,其热量其实不高,因为菠菜100克才23大卡的热量,而面粉100克大约366大卡,用一百克菠菜做出来的菠菜饼,一个大约是160大卡左右。
传统的菠菜鸡蛋饼是需要放入油进行烹饪的,而煎饼类的食物都比较吸油,耗油越多,饼的热量就越高,一般加油版菠菜饼的热量一个可以高达300大卡左右。
推荐无油无糖菠菜饼做法,热量266大卡,食用营养均衡,膳食纤维、蛋白质、碳水都全,而且饱腹又减脂。
材料:50g的全麦面粉、50g左右的菠菜、鸡蛋一个。
做法
1、用食物称称大概50g的全麦面粉。
2、洗50g左右的菠菜,用热水泡一下,或者到锅里煮一下去除草酸。
3、碗中放入全面面粉、菠菜、一个鸡蛋搅拌均匀,较为粘稠的可加入适量水继续搅拌成面糊状。
4、放入不粘锅的平底锅锅中煎,不要放油。
5、两面煎熟即可食用。
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