冰糖雪梨是蒸还是煮好 冰糖蒸梨蒸多长时间
本文已影响2.05W人
本文已影响2.05W人
冰糖雪梨,是一道味道鲜美、营养丰富的食材,具有化痰止咳、润肺等功效,而在制作冰糖雪梨时,是蒸好还是煮好呢?冰糖蒸梨蒸多长时间呢?
都可以。
冰糖雪梨是一道美味的食材,主要原料是雪梨和冰糖,其中含有维生素C、胡萝卜素、苹果酸等营养成分,具有润肺清燥、止咳化痰、养血补血等功效,因此被人们广泛利用。而一般情况下,制作冰糖雪梨有煮和蒸两种方法,两者从营养和口感上来说并没有很大区别,因此冰糖雪梨煮和蒸都是可以的。
一般建议蒸25-30分钟。
冰糖雪梨具有润肺清热、生津止渴等功效,常用于辅助治疗小儿肺咳、干咳无痰、咽喉疼痛等情况,而在蒸冰糖雪梨时,时间需要把握,若时间过长,雪梨中的营养成分会有所流失,口感和药效上会有所影响,而时间过短,雪梨的味道较涩,难以入口,因此建议蒸冰糖雪梨时间在25.30分钟为好。
1、从中医角度来说,梨味甘、性寒,因此体质偏寒或腹泻人群不宜食用,以免加重自身症状,影响身体恢复。
2、冰糖雪梨虽然有止咳的效果,但是对于咳嗽有痰者,并不能有很好的效果,还有可能会加重病情,特别是脾虚痰湿者。
3、在食用冰糖雪梨时,要避免与生冷辛辣食物同食,以免对肠胃有所刺激,出现腹泻、腹痛等不适症状。
冰糖雪梨
材料:雪梨1-2个、冰糖适量。
做法:
1、首先将雪梨清洗干净,去壳,切块备用。
2、接着将雪梨、冰糖放入锅中,加入食材三分之二的水。
3、最后用中小火炖25-30分钟,冰糖完全融化、雪梨变色软化即可盛出食用。
冰糖雪梨是治寒咳还是热咳 寒咳可以喝冰糖雪梨吗
蒸梨子不放冰糖有没有效果 蒸梨子放蜂蜜可以吗
冰糖雪梨可以用红糖代替吗 冰糖雪梨梨核要去掉吗
冰糖雪梨没有冰糖怎么办 冰糖雪梨没有冰糖用白糖可以吗
冰糖雪梨吃梨还是喝水 冰糖雪梨可以只喝水吗
冰糖雪梨冷喝还是热喝比较止咳 嗓子疼喝冰糖雪梨可以吗
贝母蒸梨儿童可以吃吗 川贝蒸雪梨要蒸多久
冰糖炖雪梨不放冰糖可以吗 冰糖炖雪梨太甜对咳嗽好吗
冰糖雪梨早上空腹吃吗 冰糖雪梨适合早上还是晚上
晚上可以喝冰糖雪梨吗 冰糖雪梨喝热的还是冷的好
感冒吃冰糖雪梨有用吗 冰糖雪梨什么时候吃好
早上空腹可以喝冰糖雪梨汤吗 冰糖雪梨汤什么时候喝好
早上喝冰糖雪梨水好吗 冰糖雪梨的功效与禁忌
冰糖雪梨要先放冰糖吗 冰糖雪梨做好了可以放冰箱吗
甘蔗冰糖雪梨止咳吗 冰糖雪梨甘蔗要煮多久
冰糖雪梨怎么蒸
早上可以喝冰糖雪梨吗 冰糖雪梨饭前什么时候喝好
冰糖雪梨是热喝好还是凉喝好 冰糖雪梨是喝水还是吃梨
【怎么蒸冰糖雪梨】冰糖蒸雪梨的做法
冰糖雪梨吃梨还是喝水 冰糖雪梨吃热的还是冷的