狗肝菜和茴香可以一起煮吗 茴香和羊肉能一起煮吗
本文已影响2.01K人
本文已影响2.01K人
茴香是一种具有浓郁香味,且营养价值丰富的食材,那么狗肝菜能和茴香一起煮吗?茴香又能和羊肉一起煮吗?
可以。
狗肝菜为双子叶植物药爵床科植物狗肝菜的全草,一年生或两年生草本植物,分布广西、广东、福建、安徽等地,为我国南方常见野菜之一。狗肝菜性凉,味甘、淡;入心、肝、大肠、小肠经,具有清热解毒、凉血、生津、利尿作用的功效,用于感冒发热,热病斑疹,暑热烦渴,眼结膜炎,咽喉肿痛等。
茴香是集医药、调味、食用、化妆于一身的多用植物,嫩茎、叶做蔬菜、馅食,其种子是调味品。重要成分是蛋白质、脂肪、膳食纤维,含会挥发性油(主要是茴香醚、茴香醛、茴香酮),其香气主要来自茴香脑、茴香油等香味物质。能温肝肾,暖胃气,散塞节,抗溃疡,散寒止痛,和胃理气。
两者从本质上并没有冲突,可以一起适量食用,并不会很大的影响。
可以,两者并没有冲突,具体的做法如下:
主料:茴香头200g、羊肩肉300g
辅料:橄榄油适量、盐适量、孜然适量、生粉适量、生抽适量、胡椒粉适量
1、先将羊肩肉切成粗长条。
2、装入碗里用少许生抽、白糖、胡椒粉以及橄榄油所腌制备用。
3、取半个茴香切也切成粗长条。
4、烧热锅倒入少许橄榄油,放入腌好的羊肩肉。
5、大火炒至变色。
6、将羊肩肉拨到一边放入茴香。
7、大火翻炒,调入少许盐、糖。
8、洒入少许孜然。
9、翻炒均匀即可熄火上碟。
生活中,有部分过敏体质的人经常会出现过敏的情况。在过敏出现时,此时人们的皮肤会起红疹,伴随着明显的瘙痒症状出现,有些人进食了茴香也容易发生过敏。如果存在这种情况,人们就应该严格忌口了,以免进食茴香菜之后过敏症状加重。
在血压升高的情况下,人们需要积极降低血压,通过服用药物或者饮食控制的方式来稳定血压,这样才能避免血压异常升高带来身体损伤。而对于高血压患者来说,应该避免进食茴香。因为茴香中含有的钠离子较多,进食后容易导致体内钠离子含量超标,出现血压升高的情况,对高血压病情改善不利。
1.先把鸡腿清洗干净后去骨切成条,再撒些盐,放入姜末,撒些白胡椒粉,倒入料酒拌匀后腌制一刻钟
2.再把茴香去根须后清洗干净,再剁成碎末,再把鸡蛋磕入碗里,搅拌均匀后放入少许盐
3.再把锅烧热后倒入油,倒入鸡肉,小火翻炒出油呈焦黄色,再倒入照烧汁,小火慢慢焖煮十分钟
4.翻炒均匀后倒入茴香末,炒均匀后大火,翻炒出香味后倒入蛋液,翻炒片刻后倒入熟黑芝麻装饰。
狗肉和羊肉能一起吃吗
茴香可以凉拌吃吗 拌茴香怎么做好吃
鸭肉和羊肉能可以一起炖吗 羊肉和鸭肉一起吃的功效
鸭肉可以和香菇一起煮吗
香菜和鸡蛋可以一起吃吗 香菜和鸡蛋一起吃有什么好处
香菜和牛肉一起吃可以吗 香菜牛肉怎么做好吃
羊肉和苋菜能一起吃吗 羊肉和苋菜一起吃有什么作用
茴香怎么吃 哪些人不适合吃茴香菜
小茴香泡水喝一次多少的量 小茴香泡水喝可以治盆腔积液吗
煮羊肉不放香菜可以吗 羊肉汤里放香菜怎么做
梨和香蕉可以同吃吗 梨和香蕉能一起煮吗
百香果能和羊肉同吃吗 羊肉不能和什么一起吃
茴香回奶吗 茴香坐月子能吃吗
香菜和黄瓜能一起吃吗 香菜不能和什么一起吃
什么是茴香 茴香菜有哪些营养价值
红豆薏米可以和苹果香蕉一起煮吗 红豆薏米不能和什么一起吃
秋葵和猪肉可以一起吃吗 秋葵能和香菜一起吃吗
茴香吃了会回奶吗 哺乳期可以吃茴香吗
香菜和芹菜能一起吃吗 香菜和什么一起吃最好
香菜和猪肉能一起吃吗 猪肉香菜一起吃会怎样