板栗用微波炉怎么加热 板栗微波炉加热多长时间
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板栗是一种富含淀粉、碳水化合物的美食,其生吃口感脆爽,熟吃口感甜粉,但加热之后更容易剥壳去皮食用,就是水煮起来比较费时麻烦,不知道怎么用微波炉加热吃更快呢?
1、将买回来的板栗清洗干净。
2、板栗用刀划上个十字切口。
3、将板栗放入干净的容器中,加入适量的糖和油。
4、将泡过的板栗,加入少量的水放入微波炉专用的碗中,注意碗盖上有空,要透气。
5、放入微波炉中高火转上15分钟。
6、拿出来,晃动一下板栗,再高火转上5分钟。
1、板栗放入微波炉中一定要切开口,所以先一定要洗干净,这样切口后泡在水里才能保持卫生。
2、糖和油没有要求的比例,喜欢甜的可以多加点,加入适量的油也是保证栗子的色泽和在微波炉中不会太干。
3、放入微波炉中的盒一定要有孔,在里面留点泡过的糖油水,这样微波出来的板栗不会太干。
4、微波的时间仅供参考,这与栗子大小也有关系,可以中间停后拿出来尝尝,再自行增减时间。
不能。
板栗是密闭的,内部的成份中含有水分,加热时内部产生高温蒸气,会炸开,有安全隐患。如果强行加热就会出现意外事故。栗子内部有水分但并不多,所以用微波炉加热,所需的时间会比较长,热的也不均匀。
将板栗的密闭形式改成开口式,也就是用菜刀在栗子上面切成数学符号加号(+)的模样,这样内部加热时的蒸气会顺利排出不会产生爆炸,完成后的板栗表皮爆开,连里面的薄膜也不会黏连果肉。
将板栗倒入盘子里,放入微波炉内,加热几分钟,出来后再吃就跟刚买的板栗一样了。
市场上卖的炒板栗是跟小石子一块炒的,对普通家庭来说,专门去弄点石子跟板栗一起炒不太现实。这时候需要一个厚底的炒锅,在锅底抹一层油,小火炒几分钟,这样炒出来也很好吃。
如果嫌麻烦,就先把水煮开,然后把冷的板栗倒进去,煮两分钟就可以了。这样味道可能会差点。
建议加热3-5分钟左右即可。
微波炉加热速度很快,而板栗的主要成分是淀粉,淀粉在为微波炉中加热成熟的时间很快,因此3到5分钟就可以了,一般看微波炉的功率大小确定时间,功率小的就久一点,功率大的时间短一点。
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