通心粉怎么简单煮好吃 通心粉煮之前要不要泡水
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通心粉是吃西餐经常会吃到的食物,很多人也喜欢煮通心粉来当主食吃,适量的食用对健康是有好处的,那么通心粉怎么简单煮好吃呢?
先把通心粉泡在水中,等上2-3小时之后,再把锅中的水完全烧开,然后放入通心粉,煮到通心粉变白的时候,就差不多完全熟了,这时候把通心粉过水,如果再煮最好是选择用生水,如果要凉拌吃通心粉,那么就可以用凉开水,最后在通心粉中放调味料就可以吃了。
如果不把通心粉事先泡开之后,直接开始煮,这时候需要的时间就比较长,而且通心粉熟透之后,通心粉的体积会变大变软。而且通心粉煮熟的时间,实际上是要看通心粉类型的,对于实心的通心粉来说,可能是比较难熟的,而且有些通心粉是比较小的,这时候才容易煮熟。
把通心粉浸泡上1-2个小时,然后加水继续煮上七八分钟,之后通心粉就会变软变熟。
把番茄,土豆,洋葱洗净,然后把土豆切丁,番茄切块,洋葱切条备用。烧开水之后放入土豆焯水捞起,把锅烧热,在锅中加入黄油,融化之后放入番茄,炒一下变软就可以加入洋葱、土豆翻炒,加入少量的水,煮软这些食材之后,继续加入番茄酱和少量的盐和糖,煮到有点浓稠的时候,我们把水烧开,然后加入煮好的材料,等到土豆差不多变软的时候就可以选择加入通心粉,煮好就可以吃了。
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