牛奶柿子可以一起吃吗 吃了牛奶和柿子怎么办
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我最近很喜欢吃柿子,晚餐就想吃柿子和牛奶,所以想问一下牛奶和柿子可以一起吃吗?吃了牛奶和柿子怎么办?
建议牛奶和柿子不要一起吃。
牛奶中含有丰富的脂肪、蛋白质、糖类、维生素、钙、铁、磷等营养元素,而柿子中含有较多的鞣酸、单宁酸等成分。这些成分会和牛奶中的蛋白质和钙质发生反应,使营养物质无法充分吸收,所以一般不建议牛奶和柿子一同食用。
牛奶和柿子一同食用后,柿子中的鞣酸和单宁会和牛奶中的蛋白质和钙生成不易消化的沉淀,会加重胃肠道负担,对胃肠道造成一定的刺激,不仅降低了柿子和牛奶的营养价值,还容易引发腹胀、腹痛等胃肠道不适症状。
偶尔一次吃了牛奶和柿子,若是没有出现严重的不适症状,一般是不会有大问题的,过一段时间就会自己缓解的,但是经常吃牛奶和柿子可能会引起胃部严重不适甚至胃结石症状,可能会造成腹部疼痛、不适等症状,这时候建议尽快去医院检查,在医生的指导下进行治疗。
柿子性寒,螃蟹也性寒,而且螃蟹中含有丰富的蛋白质,两者同时食用可能会引起胃肠道虚寒的症状,柿子中的鞣酸还会和蛋白质反应,生成不易消化的物质,也会损伤脾胃的消化功能,所以柿子建议不要和螃蟹一起吃。
甘薯中含有丰富的淀粉,食用后会刺激胃部产生大量胃酸,若是继续吃柿子,容易产生沉淀堆积在胃部,可能会得胃柿石症,难以消化不易排出,从而引起胃肠道不适症状。
不建议一起吃。
因为酸奶中也含有大量的蛋白质和钙质,和柿子一同时候后,就像牛奶和柿子一样,会和柿子中鞣酸、单宁酸等营养成分反应,生成不宜消化的物质,影响营养物质的吸收,还会造成人体不适症状。
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