海带丝鸡蛋怎么做好吃 海带丝和鸡蛋的营养价值及功效
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海带丝是一种养生保健效果很不错的食物,鸡蛋的营养成分也是非常全面,这两种食物搭配在一起是非常不错的选择,那么海带丝鸡蛋怎么做好吃呢?
准备几个鸡蛋打进碗里面,然后再把海带清洗干净以后切成丝,锅中加入适量的油烧热,把打好的鸡蛋液倒进锅中,快速翻炒成块,再把一些洋葱碎添加进去,海带丝放进去快速翻炒均匀,添加适量的盐,生抽以及醋炒好以后就可以吃了。
鸡蛋具有益精补气、润肺利咽、清热解毒、护肤美肤、延缓衰老、健脑益智的功效。海带具有消痰软坚、泄热利水、止咳平喘、去脂降压、散结抗癌、防止夜盲症等功效。海带和鸡蛋一起吃具有清热解毒、散结软坚、利水通便、促进生长的功效。这样的食疗方法可以有延缓衰老的作用,还可以健脑益智的哦,对于提高免疫力啊或者是清热解毒有好处,还能够润肠通便。
准备一些海带丝,把它放到开水锅中煮一下捞出来,用凉水冲洗一遍,然后就装到盘子里面备用,在锅中加入适量的油烧热,把辣椒,生姜,葱放进去,快速翻炒后,就淋在海带上面,添加适量的盐,鸡精以及醋搅拌均匀,放上一会儿就可以吃了。
准备一些新鲜的金针菇,把根部切一下,然后清洗干净,海带丝需要放到开水锅中煮上几分钟,然后再切一下,胡萝卜清洗干净以后切成丝,锅中加入适量的油烧热,把葱花放进去翻炒一下,然后再添加胡萝卜以及海带快速翻炒一下,然后再把食材倒进砂锅中,加入适量的水,鲜辣粉,盐煮上几分钟,把金针菇放进去也煮上几分钟,添加适量的鸡精,香菜,这样就可以吃了。
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