减肥期间吃花生好吗 花生怎么吃可以减肥
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花生可以说是日常生活中最常见的坚果之一了,大家都知道坚果的热量普遍较高,因此很多人担心吃花生也会长胖,但其实如果花生食用得当的话是可以帮助减肥的。
减肥期间是可以吃花生的。
虽然花生的热量和脂肪含量都比较高,但是只要适量的食用,并且注意食用的方式,不仅不会长胖,反而可以帮助减肥。
大家都知道花生酱是一种高热量的食物,家用的那种小勺子,一勺子花生酱就有16克脂肪和200卡路里的热量,但是让人不易产生饿的感觉,所以容易让人的胃口大减,从而减少摄入其他食物量,达到减肥的目的。
红豆或者黑豆放在盐水中浸泡一整个晚上,第二天起来用清水洗干净。加入洗干净的花生跟红枣一起焖煮,接着加入适量的水跟冰糖,煮好之后就放着晾凉,放到冰箱里待到晚餐时间享用即可。
生花生含有的营养物质是远高过于熟花生的。尤其是红衣花生,不仅能养胃,还对女性经期、孕期、产后修复补血、补气都是非常有用的。
每天吃10颗左右新鲜的生花生,细细的咀嚼后再下咽,肠胃比较敏感的人可以先把外面红色的花生皮剥掉再吃,花生的饱腹感很强,可以有效的控制食量,为身体补充营养。
食材:花生400克,醋适量、生抽适量、香油适量、葱适量、姜适量、蒜适量、香菜少许、青红椒适量。
做法:
1、花生洗净,晾干水分。
2、冷锅冷油放入花生米,小火慢炸。
3、炸到噼噼啪啪响时出锅,快熟了即可,不要炸久了。
4、将炸好的花生撒少许白酒,晾凉。
5、青红椒切丁,加到花生里。
6、醋、生抽、香油、葱姜蒜末,调成醋汁。
7、淋上醋汁,撒上香菜即可。醋汁事先放入冰箱冷藏后口感更好。
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