榴莲肉很硬怎么办 怎样把剥开的榴莲变熟
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榴莲营养丰富,风味独特,是很受欢迎的一种水果,榴莲壳质地较硬,但果肉却十分柔软,那么,榴莲肉很硬怎么办呢?
榴莲果肉较硬,就是还未完全成熟,这种榴莲的口感较差,如果榴莲只是将果壳打开,并没有取出果肉,那么,可以将榴莲壳合拢,装入塑料袋中,再放入几个成熟的苹果,最后将袋口扎紧,放到阴凉处存放几天就可以了。
如果榴莲还未成熟,就已经将果肉取出了,那么,可以将果肉用保鲜膜包裹住,在室温中存放2~3天,等到可以闻到榴莲的香味,就能拿出来吃了。
榴莲果壳已经黄了,但取出的果肉却很生硬,那么,可以将果肉放入微波炉中加热几分钟,再取出食用时,果肉也是软软的,只是口感没有自然成熟的好。
可以吃。
榴莲是一种营养价值很高的水果,果肉中富含碳水化合物、蛋白质、维生素等,若榴莲的果肉较硬,则说明还未成熟,这种果肉可以食用,只是香气没有成熟榴莲那么浓郁,并且口感较生硬,一般建议用微波炉或烤箱加热再吃,或者炖汤食用。
看情况而定。
如果打开的榴莲没有剥壳,那么可以用保鲜袋装好,放入冰箱冷藏,若榴莲已经剥壳了,那么可以将果肉装入保鲜盒中,再放进冰箱的冷冻室保存,这样不仅能存放更长时间,而且不会损伤果肉中的营养成分,也有些人认为冷冻后的榴莲口感更佳。
冰箱里面的温度较低,能抑制细菌及微生物的生长,因此,常见的瓜果蔬菜等都可以放入冰箱冷藏,一般来说,将榴莲冷藏保存,可以存放3~4天,而冷冻可以保存一周左右,但要注意,不管是冷冻还是冷冻,都要注意密封,以免串味和发生变质。
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