河蟹的功效与作用 河蟹的营养价值
本文已影响2.32W人
本文已影响2.32W人
河蟹,也叫螃蟹、毛蟹,属于一种淡水蟹,外壳偏黄色,肉质鲜美,营养丰富,那么河蟹的功效与作用有哪些呢?
河蟹属于高蛋白食物,而蛋白质是构成白血球和抗体的主要成分,食用有利于维持自身的免疫功能,并且可以促进神经、血管、大脑细胞的活性以及发育生长,另外,其中的钙、镁、磷元素还可以促进骨骼的合成,因此,平常多吃些河蟹,利于促进身体生长发育,适合一些儿童、青少年食用。
河蟹是一种常见的蟹类食物,当中含有丰富蛋白质和不饱和脂肪酸,其不饱和脂肪酸能够穿透血脑屏障,可以活跃大脑细胞、增强记忆力,具有不错的健脑的作用。因此平常生活中,经常适量吃些河蟹,具有一定健脑益智的作用。
河蟹营养丰富,其中含有不少优质蛋白质,以及钙、镁、钾等多种矿物质,均属于人体必需的营养成分,食用可以为身体补充一定的营养,能够维持人体正常的生理功能,促进身体健康。
河蟹含有丰富的镁元素,可以激活人体多种酶的活性,调节对心脏的功能,如果身体缺乏镁镁元素,可能会导致体内血清钙下降,对于血管功能有潜在危险,因此,平常经常吃些河蟹,可以有效保护心血管,预防高血压,心肌梗死等心血管疾病。
河蟹,也叫螃蟹、毛蟹,属于一种淡水蟹,外壳偏黄色,肉质鲜美,营养丰富,那么河蟹的功效与作用有哪些呢?
河蟹营养价值不低,其中含有不少的蛋白质、矿物质,平常经常食用可以为自身的抗体合成提供原料,增强体液免疫的强度,另外,其中含有不少的维生素A,可以增强呼吸道粘膜对病毒的抵抗力,因此具有不错的增强抵抗力。
河蟹热量并不高,每一百克可食用部分的河蟹,可以产生103大卡的热量,其中含有丰富蛋白质,约有17.5克,脂肪2.6g,其中还含有不少维生素A,维生素E,以及钙、铁、锰、硒、镁、铁、铜、钾、钠等矿物质,另外,还含多种氨基酸,牛碘酸,黄嘌呤,硫胺素、烟酸等微量元素。
蒸河蟹用凉水还是热水 河蟹蒸多久最佳时间
蟹黄的营养价值 大闸蟹蟹黄的营养价值
【螃蟹的营养价值及功效与作用】螃蟹的营养价值 螃蟹的营养价值及功效
河蟹不清洗直接煮熟可以吗 野生河蟹怎么处理干净
河蟹煮多久最佳时间 吃了生河蟹怎么办
梭子蟹是海蟹吗 河蟹与海蟹哪个易过敏
河蟹蒸多久最佳时间 小河蟹怎么处理干净
河蟹和海蟹哪个贵 河蟹跟海蟹哪个好吃
蟹味菇的营养价值及功效
河蟹有什么好处 河蟹吃了对人体有什么作用
河里的螃蟹能吃吗 河里的小螃蟹如何食用
母蟹和公蟹哪个好吃 母蟹和公蟹的营养价值
河豚的营养价值有哪些 河豚怎么处理才没毒
河蟹吃什么 河蟹怎么养
河蟹怎么保存 河蟹死了可以吃么
河蟹什么时候最肥 河蟹的做法清蒸时间
蟹黄的营养价值及功效
清蒸河蟹冷水还是开水 河蟹煮多长时间才熟
河蟹的营养价值
青蟹是河蟹还是海蟹 青蟹用淡水养会死吗