青蟹是河蟹还是海蟹 青蟹用淡水养会死吗
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青蟹是一种节肢类的水生动物,营养丰富,味道鲜美,受很多人的喜爱。那么大家知道青蟹是河蟹还是海蟹吗?青蟹是淡水还是海水呢?
青蟹是海蟹,所以也是海鲜。
青蟹为滩栖游泳蟹类,生活在潮间带泥滩或泥沙质的滩涂上,喜停留在滩涂水洼之处及岩石缝等处,白天多穴居,夜间四处觅食。
淡水养殖青蟹会死。
青蟹是一种海蟹,适应了海水中高浓度的环境,因此血压本身比较高,如果将青蟹长时间放在淡水中养殖,内外渗透压不同,会出现青蟹死亡的情况;但是短时间内将青蟹放在淡水中也不会出现死亡的情况。
1、用筷子刺入青蟹双眼或嘴巴,破坏中枢神经使其死亡。
2、用自来水急冲,洗净蟹泥,再用刷子刷净腹部,角落不要遗漏。
3、用剪刀剪去脐尾部再解缚。(蟹脐尾部有淤泥,腥臭,要剪除。)
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