空腹喝牛奶减肥吗 空腹喝牛奶有什么危害
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我们知道牛奶有很丰富的营养价值,有些人喜欢早上起床就空腹喝牛奶,这样真的好吗?
空腹最好不要喝牛奶。
因为空腹喝牛奶的话,牛奶不能够完全被分解,而牛奶里面的蛋白质会很快转化成为能量被消耗,所以营养成分也不能够得到更好的消化和吸收。若是早晨空腹喝牛奶更加不科学,因为经过一晚上的睡眠,人体的胃里面已经排空,也做好吃饭和消化食物的准备。在这个时候喝牛奶,很容易就会出现腹泻腹痛的症状。
由于水在牛奶中占较大比重,空腹喝较多的牛奶,稀释了胃液,不利于食物的消化和吸收。另外空腹时肠蠕动很快,牛奶在胃肠通过很快,存留时间很短,其营养成分往往来不及吸收,就匆忙进入大肠,徒走过场。所以,空腹喝牛奶是不符合营养卫生的。
很多人早餐就是牛奶加鸡蛋,而且都是洗完脸后就直接喝牛奶了,空腹喝牛奶会使胃来不及消化,牛奶的营养也不会被胃吸收,甚至还会出现肠胃胀气。同时,过多的胃酸导致蛋白质变性沉淀,营养不易被肠胃吸收,严重导致消化不良和腹泻。所以尽量把牛奶放在一餐所有食物的最后再喝,这样有利于吸收和提高耐受性。
若空腹喝牛奶,不但牛奶从胃中很快排出,而且优质蛋白质还会被人体分解作为热量被消耗掉,这就不能完全起到蛋白质应有的作用。一些氨基酸在小肠内没有来得及吸收就被排入大肠,在大肠这些蛋白质和氨基酸被分解腐败变成对人体有害的物质,增加了人体的负担。
减肥每天喝300-500克牛奶,也就是一到两杯的量比较合适。分两三次食入,最好不要一口气食用全天的量。具体摄入量需根据个人身体状况、整体饮食结构、分配比例、总能量和营养搭配来确定。
减肥喝低脂、高钙牛奶好。如果每天只喝一杯奶且饮食清淡,可以选全脂牛奶。但如果每天喝两杯以上的奶,饮食偏油,则选择低脂或脱脂牛奶。
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