蛇皮果果核可以吃吗 蛇皮果果核能种吗
本文已影响1.36W人
本文已影响1.36W人
蛇皮果是一种不常见的热带水果,也称为“记忆之果”具有不错的营养价值,就是不知道蛇皮果果核可以吃吗?蛇皮果果核能种吗?
不建议食用。
蛇皮果的果核十分坚硬,外表是黑色的,类似于围棋子,口感很是酸涩,不适宜食用,其中含有丰富的鞣酸成分,这是一种难以消化的成分,加之其中富含生淀粉,若是大量食用,会出现消化不良、腹痛的等不适情况,因此不建议食用。
蛇皮果的果肉呈瓣状,类似大蒜头,一般具有3-4瓣,它的肉质比较板实,很像椰肉,咬起来有点脆。有些蛇皮果的气味微带酸臭,味道酸甜,有些品种略带酸味,例如印尼,以巴厘岛和爪哇岛的日惹、万隆等地出产的蛇皮果品质较优,若蛇皮果果肉较涩,当属较差品质。
蛇皮果的外皮比较坚硬,剥皮时主要小心,以免划伤手指,用手把蛇皮果的尖头的一端撕开,然后顺势剥皮就可以了,果肉一般有三瓣,吃的时候需要注意
蛇皮果含有丰富的糖分,可以用来发酵,制成果酒食用,具体做法是把蛇皮果去掉果皮和种子,把果肉切成块状,加入白糖和适量的白酒,调匀以后密封发酵,存放在阴凉处,40-50天之后再打开,取出过滤即可。
蛇皮果的口感脆嫩,适合用来腌制食用,可以选择食用盐,也可以选择白糖,做法也很是简单,需要取出的蛇皮果肉去掉果核,然后放在容器中,加入适量的食用盐,腌制四五个小时,倒出腌出的水分即可。
可以种。
将蛇皮果剥开表皮,掰开果肉取出果核,提前用水浸泡一天,找一块相对肥沃的土地,或者用一个盆栽,倒入适量肥土,挖个2厘米左右的坑,倒入果核,上面盖土,浇水,盖塑料布保湿,见光晒,就可以了。
蛇皮果是一种不常见的热带水果,也称为“记忆之果”具有不错的营养价值,就是不知道蛇皮果果核可以吃吗?蛇皮果果核能种吗?
蛇皮果本身就含有一点点的酒精味,并且不易保存,建议购买时尽量选择新鲜的蛇皮果,不能购快要变质的蛇皮果,一般情况下,新鲜的蛇皮果外表有光泽而且没有伤疤,并且酒精味不重,去除外皮之后,果肉白嫩就像去了皮的大蒜一样,而不新鲜的蛇皮果表皮较软,酒精味浓重。
建议平时清洗蛇皮果时,不要去除果蒂,因为蛇皮果的表皮是会残留一些农药成分和有害的微生物,去掉果蒂以后,这些有害物质就会随着果蒂去除后的小孔进入到蛇皮果的肉部,会让它的果肉受到二次污染,这样食用以后也不安全,有可能会出现腹痛和腹泻等不良反应。
蛇皮果怎么挑选 蛇皮果可以怎么吃
市面上的蛇果皮能吃吗 蛇果皮宝宝能吃吗
花牛苹果跟蛇果不一样吗 蛇果有什么营养成分
孕妇能吃蛇皮果吗 孕妇吃蛇皮果的好处
苹果和蛇果一样吗 蛇果有什么营养功效
蛇皮果热性还是凉性 蛇皮果上火吗
黄皮果核可以吃吗 黄皮果的核有毒吗
吃蛇皮果会过敏吗 蛇皮果过敏了怎么办
蛇皮果是什么味道的 新鲜蛇皮果怎么吃
红蛇果的皮可以吃吗 红蛇果皮宝宝能吃吗
蛇果的皮可以吃吗
蛇皮果不适合哪些人吃 吃蛇皮果有什么副作用
【蛇果连皮吃可以吃吗】蛇果不削皮可以吃吗 蛇果不去皮可以吃吗
蛇果和苹果有什么区别 蛇果是转基因的吗
吃蛇皮果有什么好处 蛇皮果吃了有哪些功效
蛇皮果有什么营养价值 蛇皮果怎么挑选
蛇皮果好吃吗 蛇皮果怎么吃
蛇皮果怎么吃要削皮吗 蛇皮果怎么清洗
吃蛇果有利于减肥吗 蛇果和苹果哪个热量高
蛇皮果几月份成熟 蛇皮果怎么样才算熟